襄阳有什么好吃的?民以食为天!来到襄阳的伙伴们除了游玩,最在意的可能就是吃啦!襄阳虽没有自成一体的菜系,但天南海北美食都能找到,好吃的东西不计其数!作为土生土长的襄阳人,今天小编仅向大家介绍一下本土的美食,想想哈喇子都流下来了啦!1、襄阳牛肉面
襄阳有什么好吃的?
民以食为天!来到襄阳的伙伴们除了游玩,最在意的可能就是吃啦!襄阳虽没有自成一体的菜系,但天南海北美食都能找到,好吃的东西不计其数!作为土生土长的襄阳人,今天小编仅向大家(繁体:傢)介绍一下本土(pinyin:tǔ)的美食,想想哈《拼音:hā》喇子都流下来了啦!
1、襄阳牛肉面。襄阳人早餐的最爱,大街小巷到处是面馆,配{p娱乐城inyin:pèi}上一杯黄酒,那真是爽歪歪!
2、琚湾酸浆面。这种吃法《读:fǎ》也是襄阳独有,酸浆熬面,配娱乐城点啤酒,点一堆卤菜,大快朵颐,尽显豪情!
3、孔{kǒng}明菜。在襄[练:xiāng]阳俗称“咸菜”,“襄阳大头菜”,由于民间传说【练:shuō】为孔明所创,由此得名。
4、宜城大虾。宜城大虾是20世纪90年代兴起的风味小吃,具有很(hěn)强的季节性,从入夏开始,到入秋结束,口味独特(pinyin:tè),肉感十足,获评襄阳名菜首道菜。
5、腊肉粑粑。襄阳宜城特【读:tè】色,口感薯脆,油而不腻,吃了还想吃!
6、盘鳝。此菜肉嫩味鲜,食之香酥可口,将不能动刀剖肚的笔杆鳝(就是象毛笔杆粗细的鳝鱼)放入烧热的铁锅内让它自蹦身亡,除去粘液后,用清水洗净,再入锅放上麻油,微火反复煎之,待鳝鱼由硬变软成卷曲时,放入盐、花椒、姜、蒜、红辣椒(pinyin:jiāo)丝及麻辣酱等调料,干扁成[练:chéng]焦黄色。
7、缠蹄。襄阳传统佳肴,过年家家都有准备。
8、夹沙(shā)肉。
9、三镶盘。油而不腻,非常好入《拼音:rù》口,下饭!
10、宜城板鸭【yā】。
幸运飞艇11、南漳猪(繁:豬)油饼。
澳门新葡京12、宜城炸仔鸡(繁体:雞)。
13、爆炒河(读:hé)虾。
14、双沟胡辣汤。襄阳本土的胡辣汤,在继承了河南胡辣汤{pinyin:tāng}的基础上(pinyin:shàng),适当调整口味,增减食材,所以更加符合襄阳人的胃口,味道简直炸裂!
15、定【练:dìng】中街烧鸡。
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