黄瓜的腌制方法及步骤{练：zhòu}

酸醋黄瓜怎么做又脆又好吃？黄瓜洗干净，用盐把黄瓜水分淹出来，然后放醋黄瓜的腌制方法酸甜脆？需要提前准备好的材料包括：黄瓜2根、萝卜半个、姜片6片、蒜4瓣、小米椒1个、粗粒盐5克、酱油5 00毫升、大料1个、桂皮1个、花椒适量、冰糖10块

酸醋黄瓜怎么做又脆又好吃？

黄瓜洗干净，用盐把黄瓜水分淹出来，然后放醋

需要提前准备好的材料包括：黄瓜2根、萝卜半个、姜片6片、蒜4瓣、小米椒1个、粗粒盐5克、酱油5 00毫升、大料1个、桂皮1个、花椒适量、冰糖10块。

1、黄瓜切段、萝卜澳门金沙半个(gè)切片。

2、把黄瓜、萝卜用澳门博彩粗盐粒腌制出水{pinyin：shuǐ}分。

3、锅里放大料、桂皮[练：pí]、花椒、冰糖和酱油，烧开锅关火。

4、烧开的酱油倒入容器内晾凉。

5、腌好的黄瓜清洗澳门新葡京几{练：jǐ}遍。

6、把洗好的黄瓜和萝卜用手(pinyin：shǒu)挤一挤放入容器内。

7、倒入晾凉的酱油（读：yóu）。

8、盖上盖子，等24小（xiǎo）时。

9、时间到后【练：hòu】即可食用。

腌制黄瓜的方式有很多，正好也到了黄瓜大量上市的季节，介绍一个甜辣口的黄瓜腌制方法，腌制出的黄瓜甜辣爽脆，而且不用等马上就可以吃到哦！

【腌黄瓜】做法（pinyin：fǎ）：

1、黄瓜洗净切成均等大小的段，大约一指长就可以了，在从中切开（繁体：開），切成长条状【zhuàng】就可以了。

2澳门巴黎人、然后用一勺盐和一勺糖，撒在黄瓜上拌匀，腌制一会儿，大约15分钟，直（zhí）到黄瓜出水。

3、趁腌黄瓜的时间，我们准备2、3个小米辣切小圈备用，在把《拼音：bǎ》3个大蒜也切片备用（pinyin：yòng）。

4、腌好的黄瓜倒掉多出来的水分，撒上切好的小{xiǎo}米椒和蒜片。

5、接着倒入2勺生抽，1勺醋，1勺白糖，少许盐（繁体：鹽）调味，即可。

这样一道好吃又爽口幸运飞艇的腌黄瓜就做好了，吃起来《繁体：來》甜辣爽口，咬一口嘎吱脆，腌好后马上就可以吃，多出来的可以放置2天也没问题而且更入味。