高《拼音：gāo》端大气上档次的菜品

双味荷花豆腐怎么制作？主料：豆腐干400克 辅料：鸡蛋230克、莲子30克调料：花生油100克、盐5克、味精2克、胡椒粉1克、白砂糖10克、番茄酱50克 烹饪方法： 1.葱切成花，姜切成末，鸡蛋1个磕

双味荷花豆腐怎么制作？

该答案来《繁：來》自中华美食网官方网站

豆腐怎么做出肉的味道？

其做法五花八门，真可【拼音：kě】谓是煎、炒、烹、炸、蒸、烩（繁：燴）、炖、煮(pinyin：zhǔ)等，无所不能。

豆腐要想做出肉的味道，我认为非以下两大步骤不可（pinyin：kě）。

步澳门伦敦人骤[繁：驟]一～～油炸

1、优质老豆腐600g，用刀切成5公分见方、厚约半公分的豆腐片{pinyin：piàn}，放入淡盐水[shuǐ]中浸泡20分钟左右，捞出沥干水分。

2、鸡蛋两枚打入碗，亚博体育加少许面粉和凉水，搅拌均匀成（chéng）糊状，待用。

3、锅中倒入足量食用油，大火烧至油温五成热时，把豆腐片逐一粘上鸡蛋面糊，分批【拼音：pī】放入锅中，不停用筷子翻动(繁：動)，使之受热均匀。

4、当炸至豆腐片两面金黄澳门博彩，完全飘浮在油面，用筷子夹住时，感觉硬棒棒的为好【读：hǎo】，捞出控油后，自然晾凉成油炸豆腐干。

步骤二～～凉拌【拼音：bàn】

1、把晾凉的油炸豆腐干，用刀切成宽约4毫米的细条，待[dài]用。

2、澳门博彩青红椒[练：jiāo]各一支，去籽后，切成细丝；葱白寸段，切成细丝。

3、把豆腐条、青红椒丝和葱丝一同[繁体：衕]放入调菜盆中，加入适量食盐、细粒白糖和鸡粉，皇冠体育淋入少许香油、香醋和辣椒红油，充分拌匀，即可装盘食用。

此种做法的豆{pinyin：dòu}腐，鲜香味美，劲道十足，和吃肉有相同的感觉。

喜欢的朋友赶快试一试吧！

本文链接：http://10.21taiyang.com/Shooter-GamesGames/11928176.html
高《拼音：gāo》端大气上档次的菜品转载请注明出处来源