御膳房的厨师怎(pinyin：zěn)么称呼

我是做厨师的，人家问我做什么的，怎么样回答才显得比较高大上？谢谢？做饭的，炒菜的！古代厨师称谓是什么？从周代至春秋，厨师的名称五花八门：庖人、膳夫、兽人、渔人、酒人、浆人、腊人、蟹人、盐人、鸡人……不一而足

我是做厨师的，人家问我做什么的，怎么样回答才显得比较高大上？谢谢？

做饭的，炒菜的！

从周代至春秋，厨师的名称五花八门：庖人、膳夫、兽人、渔人、酒人、浆人、腊人、蟹人、盐人、鸡人……不一而足。这些名称全也贴切，烹兽之人即为兽人，烹鳖之人即为鳖人，烹鸡之人即为鸡人。不过，那时候还不懂得吃鱼翅、鲍鱼、海参之类。否则肯定会有翅人、鲍人、参人的名称出现。

古代军营又称军（读：jū澳门银河n）厨为炊家子、炊子、火夫、火头、火头军；

宗教寺观又分为僧厨、道幸运飞艇厨、饭头【tóu】、菜头；

在肆厨当中，厨师的名称当是最高雅的了，称为当局、铛头、着案、师公、量酒博士等。

从(繁体：從)古至今，人们对厨师的称谓褒贬不一：褒者称其为天厨、鼎俎家、菜将军、调味大师、烹饪大师；贬者称其为庖世界杯奴、厨下儿、灶下养、油头、做饭的。经粗略统计，厨师的雅号浑名别称居然有一百二十种之多，可谓雄居百业之首!