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高[练:gāo]压锅都可以做什么美食

2025-03-05 05:31:22Shooter-GamesGames

电压锅炖牛肉怎么做?将牛肉清洗切块,准备切片大葱、姜。八角、香叶、草果、花椒、干辣椒少许备用,将切好的牛肉冷水下锅,煮出血沫、倒出冷水清洗,然后起锅烧油,加入葱姜下锅爆香,倒入洗好的牛肉翻炒,加酱油、

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电压锅炖牛肉怎么做?

将牛肉清洗切块,准备切片大葱、姜。八角、香叶、草果、花椒、干辣椒少许备用,将切好的牛肉冷水下锅,煮出血沫、倒出冷水清洗,然后起锅烧油,加入葱姜下锅爆香,倒入洗好的牛肉翻炒,加酱油、醋(本人喜欢用镇江米醋,去腥增味)稍加翻炒后入电压力锅,加入水没过牛肉,以及八角香叶等,盐、味精鸡精、白糖上锅压10分钟后,关火后焖10分钟,然后再将压好牛肉带汤汁一起倒入锅中,大火收汁,关火、加入少许镇江米醋,出锅装盘即可,(注意:牛肉下锅翻炒时切勿长时间在油里煎炒,简单翻炒即关火,否则做出来的牛肉不会软烂。)特点是鲜香可口,软烂多汁。

电压力锅炖牛肉放多少水?

电压力锅炖牛肉,以漫过牛肉为准。

电压力锅炖牛肉的家常做法?

应该在开始煮的时候放盐,澳门威尼斯人这样更加能够入味,就比如:牛肉,具体[繁:體]做法如下:

1、首先先把牛肉放入锅内澳门巴黎人,加冷水煮沸,烫出血沫,然后[hòu]捞出。

2、然后把生姜切片;八(亚博体育pinyin:bā)角、桂皮和香叶用清水稍微冲洗一下

3、这时候将牛肉放(pinyin:fàng)入高压锅内,然后倒入适量料酒。

4、再倒入清水,让清{pinyin:qīng}水没到牛肉约2/3的位置。

5、撒入rù 盐,再放入姜、桂皮和八角,用高压锅烹煮约1小时。

6、烹煮澳门新葡京完成后,将牛腱捞出晾凉,等完全{pinyin:quán}凉以后切片。

7、制作酱料:将葱、蒜、红辣椒洗幸运飞艇干净,然[练:rán]后切成末。

8、油锅烧热,开小火,倒入葱、蒜、辣椒末到锅里翻炒,炒出香味即可关火。

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9、将炒香的葱、蒜、辣椒连油一起倒入生抽chōu 中,拌匀,吃的时候将牛【拼音:niú】肉蘸一下即可。

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