家常炒藕片【piàn】

肉片炒莲藕的做法是什么？莲菜炒肉（家常菜、待客菜）(想学美食的朋友，可以关注我。每天更新，有大厨操作的详细步骤，和图文。谢谢您的关注！)莲菜炒肉是一道营养丰富、老少皆宜的家常菜和待客菜。今天就和大家分享莲菜炒肉的家常做法

肉片炒莲藕的做法是什么？

莲菜炒肉

（家常【拼音：cháng】菜、待客菜）

(想学美食的朋友，可以关注我。每天更新，有大厨操作的详细步骤，和图文。谢谢您的关注！)

莲菜炒肉是一道营养丰富、老少皆宜的家常菜和待【读：dài】客菜。今天就（pinyin：jiù）和大[练：dà]家分享莲菜炒肉的家常做法。

一{pinyin：yī}、准备食材

莲藕200克、里脊肉100克、青红椒[练：jiāo]片50克、木耳10朵。调和油、葱花、姜片、蒜片、干辣椒段、白糖、食盐、鸡[繁：雞]精、葱油、白醋等适量。

二èr 、操作流程

1、莲菜洗净去皮切片，用凉水冲一下(pinyin：xià)，同木耳青红椒（pinyin：jiāo）在开水中焯半分钟[zhōng]捞出过凉水。

2、里脊肉切片，亚博体育用料酒、调料[练：liào]水、食盐、淀粉、调和油腌渍5分钟后过油备用。

3、炒锅洗净烧热倒油，油温7成热时放葱花、姜蒜片澳门伦敦人、干辣椒段爆香后放入里脊片，边翻炒边放莲菜、青红椒、木耳、白糖、食【练：shí】盐、鸡精、白醋、葱油翻炒均匀即可。

(想学美食的朋友，可以关注我。每天更新，有大(pinyin：dà)厨操作的详细（繁：細）步骤，和图[繁：圖]文。谢谢您的关注！)

澳门博彩莲藕切片。过一下凉【liáng】水洗下淀粉

瘦肉切片用盐稍微腌制一会小火《拼音：开云体育huǒ》放进锅中翻炒变色放入扁平的蒜。倒入藕片

翻澳门银河炒均匀（繁体：勻）。

熟了。放入盐调味。倒入（pinyin：rù）葱段翻炒一下出锅