肉末豆腐蒸蛋最正宗的做法？肉末加酱油、蚝油、白糖、鸡粉、十三香、胡椒粉、葱末、姜末搅拌均匀，腌制10分钟豆腐切成厚片。腌制好的肉末平铺在盘中。豆腐摆在中间。鸡蛋打在两边，上锅蒸20分钟。锅烧热油，豆腐上摆上葱丝、干辣椒，浇上蒸鱼豉油，把烧好的热油浇在豆腐上
肉末豆腐蒸蛋最正宗的做法？
肉末加酱油、蚝油、白糖、鸡粉、十三香、胡椒粉、葱末、姜末搅拌均匀，腌制10分钟
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豆腐肉末蒸蛋的家常做法大全怎么做好吃视？
主料 3人份豆腐(内酯)1盒、肉末70克、鸡蛋2个辅料榨菜30克、大蒜2瓣、香油1勺、生抽1勺、香葱1根豆腐肉末蒸蛋步骤1准备食材，榨菜切成末步骤2把豆腐倒扣在盆里，切成小块步骤3鸡蛋打散加入温水，温水放1克盐，鸡蛋与温水比例为1:1步骤4过滤蛋液步骤5蛋液到入豆腐盆中步骤6开水锅中小火蒸十分钟步骤7热锅中放入蒜泥和肉末步骤8翻炒出香味后加入榨菜末步骤9放一勺香油和一勺酱油翻炒均匀，鸡蛋豆腐蒸好出锅，把肉末铺上面，撒上少许葱花肉末豆腐蒸蛋羹怎么做？
肉末豆腐蒸蛋的做法步骤1. 内酯豆腐去盒后放置一会，豆腐会稍稍出水，把水倒掉。2. 切好葱，姜，蒜。3. 猪肉打成末备用。4. 把豆腐，猪肉末搅拌均匀后，加入姜，蒜，葱白，盐半勺，白糖半勺，白胡椒粉，酱油1勺，蚝油，喜欢吃辣可以放点辣椒粉，继续均匀5. 搅拌好后，在肉末中间挖个坑状。6. 把鸡蛋打入{rù}。7.幸运飞艇 包上保鲜膜放入蒸屉，等锅内水开后，中火，上锅蒸10分钟左右。（拍照片忘记把保鲜膜包上了，大家可别忘记了）8. 蒸好出锅，撒上点葱绿，倒少许芝麻油（香油）即可
9. 香喷喷的豆腐肉末就做好了，肉肉好香啊。
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