纯白面糊糊汤做（pinyin：zuò）法

摊煎饼面糊的调配方法有哪些？煎饼果子面糊所需的材料有：绿豆160克，小米40克，白面40克。煎饼果子面糊制作方法：一、将绿豆和小米分别放入研磨机中打成细粉（绿豆和小米的比例是4比1）。二、建议多打几次粉，这样出来的粉，特别的细，不用过筛

摊煎饼面糊的调配方法有哪些？

煎饼果子面糊所需的材料有：绿豆160克，小米40克，白面40克。

煎饼果子面糊制作方（拼音：fāng）法：

一、将绿豆（拼音：dòu）和小米分别放入研磨机中打成细粉（绿豆{pinyin：dòu}和小米的比例lì 是4比1）。

二、建议多打几(jǐ)次粉，这样出来的粉，特别的细，不用过筛。

三、把打好的绿豆和小米面粉放入(pinyin：rù)大碗（pinyin：wǎn）中（也可以放盆里面），再放入40克的白面（如果不喜欢吃白[bái]面就不用放），强调一下，如果饭量小，可以用一半的面。

娱乐城四、放入少许的五（pinyin：wǔ）香粉（十三香也行，目的是去除豆腥味）。

五、倒入水，将绿豆(pinyin：dòu)粉和【拼音：hé】小米粉白面粉充分混匀（面粉和水的比例是1比1.5，面是1，水是1.5）。

六、用勺子调成搅匀，调成稀糊的面糊状，盖[繁：蓋]上盖子，放一宿，放面粉和hé 水充分饧至。

扩展资料（pinyin：liào）

饮食搭配

煎饼馃子搭配一碗锅巴菜。将锅巴(即薄煎饼)切成柳叶细片，放到卤内，卤是用清油煸茴香、葱姜末，加盐、酱油、芡粉、水制成卤汁，纯素，保证清晨的肠胃不至于受到油腻的“骚扰”。然{pinyin：rán}后盛碗，再加[jiā]麻酱、腐乳、辣椒、芫荽、香干制成。

开云体育煎饼馃子与豆浆（天津人一般叫 “浆子”）可搭配一起喝[练：hē]。

小直播吧帖（pinyin：tiē）士

1、煎饼的面，选用绿豆粉和面粉二合一，也可以只用面《繁：麪》粉，但成品口感会稍粘．绿豆粉用多了，因筋力不够，皮儿容易破，不好{pinyin：hǎo}操作，所以yǐ 绿豆粉最多用到1/3．

2．葱花，根据个人rén 喜好，不用也可以。

澳门永利3．酱料，可用甜面《繁体：麪》酱，辣酱，也可加上适量的豆腐乳。

4．油条，剩油条如馃回软开云体育，可用【读：yòng】平底锅先烤脆再用，也可换成炸的馃箅．