面条哪种方法做最好吃？你好，很高兴回答这个问题。面条是大众餐桌上的一个好吃的主食，做法颇多。人常说南米北面，北方人都觉得南方人不吃面条，一日三餐都是大米，米粥，米饭，但是实际上并不是这样的。广东人是地道的南方人，但是他们也有竹升面，劲道弹牙，面条的质感不输北方的面条
面条哪种方法做最好吃？
你好，很高兴回答这个问题。面条是大众餐桌上的一个好吃的主食，做法颇多。人常说南米北面，北方人都觉得南方fāng 人不吃面条，一日三餐都是大米，米粥，米饭，但是实际上并不是这样的。广东人是地道的南方人，但(dàn)是他们也有竹升面，劲道弹牙，面条的质感不输北方的面条。所以南米北面的说法我一直不是很同意，只是北方人三餐里《繁：裏》面面食的量明显比南方多。
我是西安人，一日不吃面条(繁：條)感觉就像少了什么一样。我们陕西的岐山臊子面，酸爽美味，油泼扯面更是不用说了，很多明星对它是赞不绝口(kǒu)。今天我来介绍一道我们西安特有的菠菜面，翠绿清爽。
面条好吃，还得是手擀的，经过《繁：過》手的力度，温度《读：dù》揉（练：róu）过的面团，更筋道，这是任何机器都做不到的。
手擀菠菜面
【食材准备】菠菜，面粉，盐
【制（繁体：製）作步骤】
1.菠菜洗净，切碎，打成【读：chéng】汁。
2.面粉加入盆pén 中，加盐，用打好的菠菜汁和面。
3.面和成光滑的面团，每隔10分钟揉面一次{pinyin：cì}，一共揉3次。
4.亚博体育开始《shǐ》擀面。
5.擀好之后，根据自己喜好，切成粗细一【yī】样的面条。
面条的厚度自己掌握，喜欢吃厚的擀厚些，喜欢[huān]吃薄的擀薄点。
这个面条（繁体：條）擀好以后，可以做凉面，汤面，油泼面，臊子面，拌面等等。
西红柿鸡蛋面
【食材准备】3个西红柿，3个鸡蛋，青菜，盐，花椒粉，生抽，香油【制作步骤[繁体：驟]】
1. 西红[繁：紅]柿，青菜洗净，西红柿去皮。
2. 鸡蛋打入碗中，打成鸡(繁：雞)蛋液。
3. 锅中油（yóu）热，倒入鸡蛋液翻炒，炒好捞出。
4. 锅中油热，下入西红{繁体：紅}柿翻炒，加盐，花椒粉，翻炒均匀。
5. 看西红柿开始变软，加入烧开的水，加多点，加入炒好(pinyin：hǎo)的鸡蛋。
6. 加生抽，熬煮几分钟，加香油。西红柿鸡蛋汤就做好了[繁：瞭]。
7. 锅【练：guō】中水开，下入面条，青菜。
8. 大盆【拼音：pén】中加入凉水，煮熟的面条捞入凉水盆中冰镇。
9. 捞出控水，加入碗中，浇(jiāo)上做好的西红柿鸡蛋汤。
爽口美味的西红柿鸡蛋菠菜面就做好了[繁：瞭]！
鸡丝凉面
【食材准备】黄豆芽，胡萝卜，黄瓜，鸡肉（我用的鸡上腿肉），生姜，蒜，盐，酱油，醋，花椒油，芝麻酱
【制作步骤】
1.生姜洗净《繁体：淨》，切片。
2皇冠体育.锅中下香料，姜片。3.鸡《繁体：雞》上腿肉洗净，下入锅中，煮20分钟，捞出。
4.幸运飞艇黄豆芽洗净，焯水备(繁体：備)用。
5.胡萝卜，黄瓜洗净，切丝备{pinyin：bèi}用。
6.煮好的鸡肉撕成细《繁：細》丝。
7.蒜剥（读：bō）皮，洗净做蒜蓉。
8.芝蔴酱加温水搅成稀汁备用[练：yòng]。
9.料汁：一小碗[拼音：wǎn]中，加入蒜蓉，酱油，醋，盐，花椒油，搅拌均匀。
10.锅中水（pinyin：shuǐ）开，下入面条。
11.煮熟，澳门金沙捞到{dào}凉水盆中冰镇。
12.捞出控水（pinyin：shuǐ），倒入碗中。
13.放上《读：幸运飞艇shàng》鸡丝，黄瓜丝，胡萝卜丝，焯过水的黄豆芽。
14.浇上和{练：hé}好的料汁，芝麻酱汁。
15.搅拌均(pinyin：jūn)匀，即可。
一碗营养美味，爽口的鸡丝凉面就做好{练：hǎo}了！
我们平时最常吃的就是西红柿鸡蛋面和凉面《繁体：麪》了，夏天天气炎热，凉面更是受（shòu）欢迎！
本文链接：http://10.21taiyang.com/Shooter-GamesGames/12221035.html
自己在家怎么做手工面(繁体：麪)条转载请注明出处来源