涮（shuàn）羊肉的肉怎么冻

冷冻后的熟羊肉怎么做好吃？冷冻过的熟羊肉，第一部从冰箱拿出来解冻切片，然后加热，蒜泥，老抽，味精，味极鲜，盐，香油鸡精，倒在羊肉上即可冰箱里冻羊肉咋做好吃？冻羊肉涮火锅吃比较好！速冻羊肉片怎么做好吃？葱爆羊肉制作流程 1．速冻羊肉片解冻，用酱油、味精、淀粉抓拌，腌10分钟后倒出多余汁料，沥干

冷冻后的熟羊肉怎么做好吃？

冷冻过的熟羊肉，第一部从冰箱拿出来解冻切片，然后加热，蒜泥，老抽，味精，味极鲜，盐，香油鸡精，倒在羊肉上即可

冻羊肉涮火锅吃比较好！

葱爆羊肉制作流程

幸运飞艇1．速冻羊肉片解冻，用酱油、味精、淀粉抓拌，腌10分钟后倒出多余汁（zhī）料，沥干。

2．洋葱洗（pinyin：xǐ）净切块，蒜洗净切片，大葱洗净切段。

3．往锅里加油，烧(繁体澳门新葡京：燒)热，倒入羊肉爆炒1分钟，盛出。

4．往炒锅里加油，倒入澳门新葡京洋葱、蒜、葱，煸2分钟至飘出香味，将炒过的《拼音：de》羊肉入锅一同翻炒，并调入白醋、香油、白糖。

5．炒锅中的所有材料煸炒2分钟后均匀盛入平底铁锅中，大{dà}火《拼音：huǒ》加热，用水淀粉勾薄芡，盛（pinyin：shèng）出即可。葱香肉嫩，色泽红亮。

菜谱做法：

1.葱去【练：qù】根，洗净，切段；

2.鲜【xiān】姜洗净，切片，备用；

3.羊肉洗净（繁体：淨）切成小方块；

4.羊肉放入锅内娱乐城加适量水，置炉上用旺火烧{pinyin：shāo}煮开后，离火，捞出；

5.倒掉原汤，洗净锅，再把羊肉放入锅中（读：zhōng），加适量水，用旺火煮开10分钟；

6.改用文火，并加入酱油、料（liào）酒、葱段、姜片、白糖、精盐等；

7.羊肉煮烂，汤汁较少时《繁体：娱乐城時》停火，葱段、姜捞出，拌入淀粉搅匀开；

8.将羊肉和肉汤[繁：湯]一起倒入平底盘中，冷却后即凝结成皮冻；

9.用刀改成长方薄块即可。