火腿肠三鲜汤《繁体：湯》

三鲜汤是哪三样，怎么做？三鲜汤的做法挺多的，这里说一种家常的，材料：嫩豆腐、杏鲍菇、鸡蛋、香菜，小葱水淀粉香油做法：1，豆腐轻洗洗，切成小条，2，杏鲍菇洗净，切成和豆腐一样的小条，小葱香菜洗净切末，3，鸡蛋打散4，锅中水烧开，放入杏鲍菇快速焯一下水，捞出备用，5，再把豆腐放进去焯烫一下，捞出备用

三鲜汤是哪三样，怎么做？

三鲜汤的做法挺多的，这里说一种家常的，

材料：嫩豆腐、杏鲍(bào)菇、鸡蛋、香菜，小葱水淀粉香油

做（zuò）法：1，豆腐轻洗洗，切成小条，

2，杏鲍菇洗净，切成和豆{pinyin：dòu}腐一样的小条，小葱香菜洗净切末，

3，鸡蛋[世界杯拼音：dàn]打散

4，锅中水烧开《繁体：開》，放入杏鲍菇快速焯一下水，捞出备用，

5，再把{练：bǎ}豆腐放进去焯烫一下，捞出备用。

6，另起锅澳门新葡京热油，煸香小葱，然后加入适量清水【读：shuǐ】，加盐，把水烧开。

7亚博体育，加入《拼音：rù》豆腐条

8，加入杏鲍菇条，盖上盖[澳门博彩繁体：蓋]子，煮至水开。

9，水《拼音：shuǐ》开以后加入蛋花，

10，加香油。勾薄芡，最后撒上香菜末即可。

注：可澳门新葡京以把杏（xìng）鲍菇改成香菇、蘑菇。