香辣鸡煲做法步骤?香辣鸡煲做法如下↓1.主料:新鲜三黄鸡 辅料:色拉油、生抽、李锦记蒜蓉辣酱、花椒粒、姜、大葱、辣皮子、米酒、大蒜、青红辣椒2把三黄鸡洗净切块3加生抽、李锦记蒜蓉辣酱、白糖拌均匀4再加
香辣鸡煲做法步骤?
香辣鸡煲做法如下↓1.主料:新鲜三黄鸡 辅料liào :色拉油(yóu)、生抽、李锦记蒜蓉辣酱、花椒粒、姜、大葱、辣皮子、米酒、大蒜、青红辣椒
2把三黄鸡洗净切澳门银河[练:qiè]块
3加生抽、李(拼音:lǐ)锦记蒜蓉辣酱、白糖拌均匀
4再加色拉油拌均匀,腌澳门新葡京制30分(pinyin:fēn)钟
5大蒜去皮、姜切片、辣皮子洗净切段,青红辣椒{pinyin:jiāo}切段
6砂{pinyin:s开云体育hā}锅底部铺姜片,加辣皮子、花椒粒
7加腌制娱乐城好的鸡块加清水满过鸡块,加米酒[jiǔ]
8淋入两大勺色拉油yóu
9加盖大澳门伦敦人火【读:huǒ】烧开
10转中火炖35分(pinyin:fēn)钟左右
11加青红辣椒和大蒜,加盖焖[繁:燜]三分钟关火即可
重庆巴爷香辣鸡煲的做法?
准备材料:鸡腿2个香菇7朵青椒1个红椒1个、葱姜适量蚝油1勺米酒1勺生抽半勺五香粉1.5克蒜瓣4个干辣椒1个糖2克1、香菇提前用水泡发。2、鸡腿洗净斩块。4、鸡腿加入蚝油、生抽、米酒、糖、五香粉腌制20分钟。5、青红椒去籽切块。6、切葱姜蒜,香菇切块,干辣椒切碎7、砂锅倒油放葱姜蒜、干辣椒炒香。8、倒入腌制的鸡块、香菇翻炒。10、炒至鸡肉变色微焦黄[繁:黃],加入泡香菇的水(pinyin:shuǐ)。11、水分不要太多,稍微漫过鸡肉即可。12、加盖中火煮15分钟,锅内还(繁:還)有少量水时,加入青红椒翻炒
14、放盐调味。
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