蒸饺和煎{pinyin：jiān}饺的区别

好吃的饺子是怎么做的？谢谢！做饺子馅，猪肉馅超市里有卖的，做肉馅，猪肉馅，韭菜，切碎，味精，盐，十三香，酱，葱姜，这些做出去很好吃的别用多了香料，用多了不好。如果不吃韭菜馅，也可以用香菇做馅。素馅的饺子，用韭菜，鸡蛋木耳，葱姜，粉条，虾皮，盐，味精，炸老油很好

好吃的饺子是怎么做的？

谢谢！做饺子馅，猪肉馅超市里有卖的，做肉馅，猪肉馅，韭菜，切碎，味精，盐，十三香，酱，葱姜，这些做出去很好吃的别用多了香料，用多了不好。如果不吃韭菜馅，也可以用香菇做馅。

素馅的饺子，用韭菜，鸡蛋木耳，葱姜，粉条，虾皮，盐，味精，炸老油很好。这几样做出去素菜馅韭菜饺子很鲜好吃。

我们家特别爱吃饺子，所以我经常包饺子，自己包的饺子料足馅大，干净实惠。现在给大家介绍一款烟台经典水饺，黄瓜鸡蛋鲜贝素馅水饺，简单又好吃！

食材:（3人份《拼音：fèn》）

嫩黄瓜2斤，鸡蛋6—8只，鲜贝丁200到250克（繁体：剋），葱姜少许

1，黄瓜擦丝[繁体：絲]剁碎，挤出大部分水份；

鸡（繁体：雞）蛋放锅里炒熟，铲碎，冷却；

鲜贝丁澳门金沙洗净，用（读：yòng）开水焯一下；

葱姜剁澳门威尼斯人碎成{pinyin：chéng}末。

2，黄瓜，鸡蛋，食盐[繁体：鹽]，花生油，芝麻油，搅拌均匀后，加入鲜《繁：鮮》贝丁，略微搅拌即（jí）可。

3，包澳门新葡京饺子【zi】的时候，一般每个饺子放一个到2个鲜贝丁。

4，素馅饺子《拼音：zi》，大火足气，直播吧两次开锅就熟啦！不要煮过头，那样饺子就碎了。

如果没有鲜贝丁，也可以用干贝丁代替。干贝丁《拼音：dīng》泡20分钟，撕碎{suì}拌【练：bàn】入馅料。干贝丁调馅，可加一点味精。

鲜贝丁(pinyin：dīng)味道鲜美，营养丰富，这款素馅饺子既有黄瓜的清香，又有鲜贝澳门新葡京的鲜香，不油腻，很清爽很好吃！大家可以试试哦！