干[繁：幹]米线怎么泡软又有弹性

家庭如何泡发干米线？无论大街小巷，您总能在街头看到一两家米线店，别以为一家小小的米线店赚不了什么钱，只要好吃，人气旺盛。不赚钱都难。米线做法多样化，随便放点材料小菜等就是一种做法。一般小店都采用洗米线，吃起来有点像粉条

家庭如何泡发干米线？

无论大街小巷，您总能在街头看到一两家米线店，别以为一家小小的米线店赚不了什么钱，只要好吃，人气旺盛。不赚钱都难。米线做法多样化，随便放点材料小菜等就是一种做法。一般小店都采用洗米线，吃起来有点像粉条

不过小编认为，粗的米线更嫩滑，更好hǎo 吃。

鱼丸蟹棒米线《繁：線》

米线，中华民族传统风[fēng]味特色小吃，云南人称为米线，幸运飞艇中国其他地区则称为米粉。

米线用大米制成，长条圆柱状，色泽洁白，有韧性，吃法简单，于开水中稍微澳门博彩煮一下后捞出，放入肉汤中，拌入葱花、酱油、味精、盐、油辣、肉酱[繁：醬]等材料即可享用。

米线(繁：線)其含有丰富的碳水化合物，维生素，矿物质及酵素等，澳门威尼斯人具有熟透迅速、均匀，耐煮而不烂，爽口嫩滑等特点，煮后的汤水而不浊，易于消化，特别适合休闲快餐食用。

今{pinyin：jīn}天亚博体育小编就为大家带来一款简单做法

鱼丸蟹棒米线《繁：線》

准备{pinyin：bèi}食材

主[pinyin：zhǔ]料：米线（粗米线最佳【pinyin：jiā】）、鱼丸、蟹棒（练：bàng）、金针菇、、香菜、茼蒿或其他蔬菜

辅料：食用盐、鸡精、小米辣、少量醋《读：cù》和酱油（根据自己口味加料）

做法步(bù)骤

1澳门银河、准备好米线，一般超（pinyin：chāo）市就有；煮开水，然后将米线下锅；

2、金针菇，茼蒿洗{练：xǐ}净备用；

3、买好的蟹棒，虾丸或者鱼丸，喜欢什么买什么。等大火烧开放入一起煮；

4、所有食材cái 都(dōu)下锅大火煮3分分钟，然后小火焖一分钟左右，然后加入自己喜欢的调料就（拼音：jiù）可以开吃啦！

此道美味做法非常简单，适合新手开刀。这个做的好hǎo 吃了，可以试着做其他配料的米线，可以试着熬煮骨头汤、或者加入其他肉类一起食【拼音：shí】用，味道更佳。