金针菇怎么做《拼音：zuò》好吃

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酸菜猪肚煲怎么做好吃，酸菜猪肚煲的家常做法？

食材

主料熟猪肚半个酸菜3片辅料辣椒1个[繁体：個]蒜头2颗酱油5匙花椒4g淀粉7g葱2根

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自制酸菜炒猪肚的做法步骤1皇冠体育1.准备好材料，开始[练：shǐ]做了

自制（繁体：製）酸菜炒猪肚的做法步骤22.首先处理一下辅料，酸菜洗净开云体育切成小条。辣椒切小块。蒜拍碎

自制酸菜炒猪肚的做法步骤33.锅里热油放入蒜和（pinyin：hé）辣椒爆香

自制酸菜炒猪肚的做法步骤{pinyin：zhòu}44.倒入酸菜丝煸炒一下

自制酸菜炒猪肚的做法步骤55.酸菜稍微炒软一点就可以倒入熟猪肚了（猪肚洗干净后用料酒和胡椒在高压锅里煮熟的）

自制酸菜炒猪肚的【读：de】做法步骤66.加入一[练：yī]点胡椒粉（很奇怪猪肚这种东西必须和胡椒粉在一起才能有（yǒu）爱）

自制酸菜炒猪肚的做法步骤《繁体：驟》77.再淋入一勺生抽，酸菜带有咸味（pinyin：wèi）所以生抽不用太多

自制酸菜炒猪肚的做法步骤《繁：驟》88.撒入葱花（我其实不喜欢葱）

自制酸（读：suān）菜炒澳门新葡京猪肚的做法步骤99.出锅前用水淀粉勾芡

自制酸菜炒猪肚的做法步骤1010.做好了一盘美味的酸菜炒【练：chǎo】猪肚

1、猪肚洗净，小潺先用清水冲洗一次，加料酒浸泡10分钟去异味，用盐搓一次，再用生粉反复洗一次，记住正反面都要洗。

2、最后花椒加水煮沸，放洗净的猪[zhū]肚焯一下，这个方法去味非常好。

3、白胡椒小火炒香碾碎，姜片，焯《拼音：chāo》过水的排骨全部放入猪肚中。

4、放入汤煲，加足水，大火烧开后转小火2小世界杯时至汤(繁体：湯)呈奶白色。

5、捞出猪肚，切条，放入汤煲中再煮15分钟，加盐调味{wèi}。