干墨鱼[繁：魚]多少钱一斤市场价

干墨鱼图片怎么做好吃？食材与明细猪蹄1个墨鱼干1个生姜适量料酒适量酱油适量八角1个难度普通时间廿分钟口味其他工艺烧墨鱼干烧猪蹄的做法步骤1.#30t猪蹄洗净，冷水入锅，加入生姜焯水，捞出，沥干水分。（让店家帮忙将猪蹄剁成块）2.#30t墨鱼干提前泡软，去骨，洗净，切成细条

干墨鱼图片怎么做好吃？

食材与明细

猪蹄[tí]1个

墨澳门博彩鱼干1个[繁体：個]

生姜适[繁：適]量

料酒jiǔ 适量

酱油适量（拼音：liàng）

八角1个《繁：個》

难度普通

时间（繁体：間）廿分钟

口（kǒu）味其他

工（读：gōng）艺烧

墨鱼干烧猪蹄的做法步骤【pinyin：zhòu】

1.#30t

猪蹄洗净《繁：淨》，冷水入锅，加入生姜

亚博体育焯水（shuǐ）

，捞出，沥干水分。（让店家帮忙将（读：jiāng）猪蹄剁成块）

2.#30t

墨鱼（繁：魚）干

提前泡软，去《读：qù》骨，洗净，切成细条。

3.#30t

高压锅(繁：鍋)

预{pinyin：yù}热，倒入少许油，放入焯过水的猪蹄翻炒片刻。

4.#30t

加入料【拼音：liào】酒。

5.#30t

加入开(繁：開)水，水量没过猪蹄约三分之二，加入适量

酱[繁：醬]油

。

放入(rù)一个八角。

7.#30t

放入墨鱼干，上汽后，火（piny皇冠体育in：huǒ）力调小，压10分钟后，关火。

排气后，再次开中火，煮[练：zhǔ]至汤汁变少变稠，根据自己的口味加入少许盐调味，翻炒（chǎo）均匀。