原味汤粉王【拼音：wáng】配方大公开

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广东正宗猪杂汤粉的调料配方？

用骨头熬的高汤，胡椒粉，盐，鸡精，香油

用料

猪肚丸看你喜《拼音：xǐ》欢

肉饼看你喜[练：xǐ]欢

鱼饺看你喜欢《繁体：歡》

黄瓜片看你《读：nǐ》喜欢

炸蒜头《繁：頭》适量

素面适《繁：適》量

瑶柱{zhù}面适量

盐《繁：亚博体育鹽》适量

潮汕杂丸直播吧汤粉面的做法{pinyin：fǎ}

锅内烧开水，肉饼切成薄片《练：piàn》，与猪肚丸、鱼饺一起放入煮开。

煮约1分钟后放入切开云体育qiè 好的黄瓜片。

选择你【pinyin：nǐ】喜欢的面条，这里我推荐寿桃的素面，非常（读：cháng）细，煮一分钟就熟了，还可以吸收汤汁的精华。

当然如果量不够可以放入其他的，我就[练：jiù]放入了瑶柱面。

一分钟之后，即将起过，倒入适量的炸蒜头调味，如果不够味，可加入少许盐。

起qǐ 澳门银河锅趁热吃把！

用料

猪小肠2两《繁：兩》

瘦肉2两(liǎng)

猪肝2两（读：liǎng）

河{练：hé}粉半斤

生菜几[世界杯繁：幾]瓣

葱适[繁：適]量

猪杂汤粉的（练：de）做法

河粉隔gé 水大火蒸约15分钟

蒸河粉的过程中可以处《繁体：處》理一下猪杂，清洗干净切好待用

另起一小（读：xiǎo）锅煮大半锅水，期间可以处理一下生菜和葱

待水开后加入适量鸡粉调汤底，再加入猪《繁体：豬》杂煮开，加油、盐、酱油调味

加（拼音：jiā）入生菜和葱关火

将猪[繁：豬]杂汤倒进蒸好的河粉里即可！

准备材料：猪小肠 2两、瘦肉 2两、猪肝 2两、河粉半斤、生菜几瓣、葱适量。

一、第一步河粉隔水大火蒸约15分钟，如【pinyin：rú】下图所示。

二、蒸河粉的过[繁体：過]程中可以处理一下猪杂，清洗干净切好待用。

三、另起一小锅煮大（dà）半锅水，期间可以处理一下生菜和葱，如下图所示。