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上海面条汤的做法？
你好，我是茄子姐厨房，很高兴回答你的问题以下是我的个人经验，希望能帮到你。上海面条（读：tiáo）汤做法
主料青qīng 菜2棵猪肉30g面条100g 辅料油适量盐少许鸡精少许
步骤（繁体：驟）
肉丝菜汤面的做法澳门新葡京{pinyin：fǎ}步骤11.青菜 猪肉 面条
肉丝菜汤面的做法步骤22澳门银河.青菜洗xǐ 净切断，猪肉切丝洗净
肉丝菜汤面的做法澳门伦敦人步骤33.锅中放水煮（拼音：zhǔ）开
肉丝菜汤面的做法步骤44.煮开后放入面条过水
肉丝菜汤面的《读：de》做法步骤55.起油锅加热
肉丝菜汤面(繁：世界杯麪)的做法步骤66.放入肉丝煸炒
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肉丝菜汤面的做[pinyin：zuò]法步骤88.放适量的清水加盖大火煮开3分钟
肉丝{练：sī}菜汤面的做法步骤99.然后放入过好水的面条翻炒
肉丝菜汤面的【pinyin：de】做法步骤1010.放少许盐加盖大火煮开
肉丝菜汤面的做法步骤1111.最后放少许鸡精拌匀出锅《繁：鍋》
红汤面的红汤怎么调？
红汤的做法：猪肉汤1500克牛油250克 豆瓣125克白糖30克 姜50克花椒10克 精盐15克黄酒50克 苏州一碗面首先要有好汤苏州著名的面馆在调制面汤上往往有绝招甚至是不传之秘。据一些老吃客说苏州一碗面的面汤要用鲜鳝鱼骨、清水螺蛳、青鱼鳞片、肉骨头文火熬制当然还要用特殊的中药材去腥添香。苏州一碗面的面汤要求鲜而醇厚肥而直播吧不腻口感隽永。据业内人士说苏州【拼音：zhōu】一碗面的成败全在面汤的好坏难怪各家要秘而不宣了。面汤还要与面浇头配合虾仁、焖肉用白汤鳝糊、爆鱼配红汤
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