鸡枞和什（shén）么煲汤最美味

新鲜鸡枞菌的做法？在云南，新鲜鸡枞菌最好吃的做法就是炒，炖次之炒鸡枞菌的简单做法用料：新鲜鸡枞200克，青辣椒100克(可根据个人口味选择小米辣、红椒等)，大蒜半个，盐适量，植物油适量。做法：1、鸡枞

新鲜鸡枞菌的做法？

在云南，新鲜鸡枞菌最好吃的做法就是炒，炖次之

炒鸡枞澳门银河菌的简单做[练：zuò]法

用料：新鲜鸡枞200克，青辣椒100克(可根据世界杯个人口味选择小米辣【读：là】、红椒等)，大蒜半个，盐适量，植物油适量。

做法：

1、鸡枞菌洗净，菌柄脚的清洗可以用牙刷或者洗电饭锅的棉球（在云南一般用南瓜叶），不要用钢丝球这些刮伤力大的工具，会造成浪费，鸡枞菌菌根部是黑色的是正常的，可以吃不能丢弃，洗净的鸡澳门巴黎人枞菌用手撕成（pinyin：chéng）小条或者刀切成小片，辣椒切滚刀，大蒜切片。

2、热锅下油，放入大蒜和青椒炒出香味，倒入鸡枞菌翻炒2分钟，调味只需放开云体育入（rù）盐即可，鸡枞菌本身就自带鲜味，调味过多反而会盖掉鸡枞的香味。