胃病《读：bìng》为什么不能吃豆腐

豆腐有什么营养价值？什么样的人不适合吃豆腐？豆腐是我国饮食街最受欢迎的食材之一，也是我国的一项伟大发明。豆腐的营养价值很高，是廉价而优质的蛋白质来源。相传，豆腐是汉朝的炼丹王爷淮南王刘安发明的，为我们族类提供了非常优质的蛋白

豆腐有什么营养价值？什么样的人不适合吃豆腐？

豆腐是我国饮食街最受欢迎的食材之一，也是我国的一项伟大发明。

豆腐的营养价值很高，是廉价而优质的蛋白质来源。相传，豆腐是汉朝的炼丹王爷淮南王刘安发明的，为澳门伦敦人我们族类提供了非常优质的蛋白。像长期吃《繁体：喫》素者，他们所需要的蛋白质往往都是靠豆腐来满足的。

豆腐，来{pinyin：lái}源于黄豆等豆类，其提供的蛋白质植物蛋白中的佼佼者。黄豆含有的蛋白比较完美，人体所必需的亚博体育氨基酸几乎都有。必需氨基酸就是指人体自身不能合成，只能从食物中摄取的氨基酸。

第澳门博彩二，在制作成豆腐的过程中，豆油大部分（读：fēn）都没有丢失，这种油不含胆固醇，对我们健康有益。

第三，黄豆制作成豆腐之后，更加利于人体对蛋白质的(pinyin：de)吸收。根据实验我们可以发现，直接食用黄豆，蛋白质澳门新葡京的吸收率仅百分之七十左右，但是制作成豆腐，人体的吸收率可以达到九成，大大提高。

那么哪些人不能吃豆腐呢？

第一，对豆类、豆腐过敏的人是绝对不能吃【chī】豆腐的。过敏者吃了，会出（繁体：齣）现皮肤瘙痒，水肿，呼吸困难等表现。

第二，尿酸高、有痛风的患者不《拼音：bù》能实澳门伦敦人用。因为豆类、豆制品，包括豆腐，都属于高嘌呤食物，摄入后会增加血液中尿酸水平，进一步加重关节肿痛。