晒干的萝卜【bo】干怎么腌制

腌萝卜咸菜的简单做法，腌萝卜咸菜怎么做最正宗？主料:白萝卜250g　　辅料:油适量盐适量花椒适量　　步骤　　1.准备好萝卜，注：白肉的萝卜都行，青萝卜腌萝卜干较好。　　2.将萝卜先切片，再切条，最后切成丁

腌萝卜咸菜的简单做法，腌萝卜咸菜怎么做最正宗？

主料:白萝卜250g　　辅料:油适量盐适量花椒适量　　步骤　　

1.准备亚博体育好萝卜，注：白肉的萝（繁体：蘿）卜都行，青萝卜腌萝卜干较好。　　

2.将萝卜先切片，再切条，最【拼音：zuì】后切成丁。　　

3.放到小碗里，撒上盐，拌均，注：比你炒菜的盐略为多一(pinyin：yī)点就可以了，因这不是那种真正意义上的咸菜，就是那种腌上多日的咸[繁：鹹]菜。　　

4.盖上保鲜膜，澳门银河放到冰箱过（繁体：過）夜。　　

5.取一小锅放几粒花椒，倒上一{pinyin：yī}点油，注：油倒多（pinyin：duō）点，用不完还可以做拌凉菜，拌面用。　　

6.中火烧热油，并闻到花椒（pinyin：jiāo）香味关火。　　

7.将花椒油浇到萝卜粒上，萝卜咸菜就做好了。

腌青萝卜干咸菜做法

澳门伦敦人用料【练：liào】

白萝卜五六斤（jīn）

澳门博彩盐【yán】适量

姜蒜适量liàng

剁椒适量（pinyin：liàng）

白开云体育《拼音：bái》砂糖少许

腌萝卜干的做法{pinyin：fǎ}

白萝卜切小[练：xiǎo]条晒干（晒两天洗净、继续在晒一个太阳）

姜蒜洗净《繁：淨》切末备用

晒好的萝卜干放盆里放姜蒜末放入白糖、盐、剁椒用手搓匀{pinyin：yún}

搓匀的萝卜干放[fàng]入玻璃瓶瓶口放塑料薄膜封好该上瓶盖放一个星期即可食用