吃什么可以去胃火？胃火旺盛的人有口臭、口渴、便秘的症状，常吃去胃火的食物能有效缓解。那么去胃火的食物有哪些呢？养生之道网为你介绍可以去胃火的10种食物，胃火旺盛的人记得要多吃哦！去胃火的食物胃火旺盛者，除了口臭，常伴有口渴饮冷、口舌生疮糜烂或牙龈赤烂肿痛、大便干结、小便短黄、舌红苔黄等，治疗上应清胃泻热
吃什么可以去胃火？
胃火旺盛的人有口臭、口渴、便秘的症状，常吃去胃火的食物能有效缓解。那么去胃火的食物有哪些呢？养生之道网为你介绍可以去胃火的10种食物，胃火旺盛的人记得要多吃哦！去胃火的食{shí}物
胃火旺盛者，除了口臭，常伴有口渴[练：kě]饮冷《读：lěng》、口舌生疮糜烂或牙龈赤（chì）烂肿痛、大便干结、小便短黄、舌红苔黄等，治疗上应清胃泻热。那么去胃火的食物有哪些呢？小编为您介绍。
1、木《读：mù》瓜
木瓜具有平(pinyin：píng)肝舒筋、和（pinyin：hé）胃止痛的功效。有胃虚火的[de]患者可生吃木瓜或将其蒸着吃。
2、绿（繁体：綠）豆粥
石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石《拼音：shí》膏，然后过滤去渣，取其清液（拼音：yè），再加入粳米、绿豆煮粥食之。绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固等作用，夏日喝绿豆粥可以去胃火，但身体虚寒者不要多食。
3、银[繁：銀]耳
银耳具有补脾开胃、滋阴清肠的功效。有胃虚火的患者可将银耳煮粥、煲汤来吃，一般每天(pinyin：tiān)吃大半朵【拼音：duǒ】即可。
4、石（pinyin：shí）斛
石斛性寒，味{pinyin：wèi}甘淡、微咸，归胃、肾，肺经，具有益胃生津jīn ，滋阴清热的功效。对于治疗胃火炽盛、胃阴亏虚有良好疗效，但石斛性寒，容易滋腻《繁：膩》碍胃，不宜长期大量饮用，通常以每周一次，每次10~15克为宜。
5、麦《繁体：麥》门冬
麦门冬的营[繁：營]养价值很高，而且利于{pinyin：yú}肠胃健康。一碗看似普普通通的麦门冬粥，却有去胃火，调理肠胃，清心等多种保健功效。值得注意的是，凡脾胃虚寒泄泻，胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均忌服麦冬。
6、苹[繁：蘋]果
一年四季都能吃的苹果，男女老少都合hé 适《繁：適》。而且，苹果助消化、去胃火，能缓[繁体：緩]解口臭。
7、沙参【练：cān】
沙参具有滋阴生【拼音：shēng】津、清热凉血的功效。有胃虚火的患者可[练：kě]将沙参用水煎煮后去渣取汁，代茶饮用。
8皇冠体育、小[练：xiǎo]米
小米有养肾气、去脾胃中热，益气的功效，储存一年以上的陈小米去胃热、消渴的作用更明显。如果平时特别喜欢吃辛辣肥甘之品《拼音：开云体育pǐn》，或由于情志不遂，气郁化火，不妨经常吃些小米，小米粥、小米饭都可以。
9、海【拼音：hǎi】带
糖尿病患者经常会出现胃实火。此类患[练：huàn]者不宜吃西（拼音：xī）瓜，而应吃海带、海带结、紫菜及葛根进行调治。此类食物不仅能清除胃实火，还有辅助降糖的作用。有胃实火的糖尿病患者可将海带结拌成凉菜吃，或将葛根磨成粉，用开水冲泡后饮用。
10、西【pinyin：xī】瓜
吃西瓜是调治胃实火最简单的（读：de）方法。除了吃西瓜的瓤以外，胃实火患者澳门新葡京还可吃西瓜的瓤与皮之间的“西瓜青”进行调治。西瓜青也叫西瓜翠衣，具有很好的清除胃火的作用，其制作方法是：取西瓜一个，用刀将其切成四瓣，挖去瓜瓤，并削去西瓜表面含有蜡质的皮层，剩下的部分即是西瓜青。将西瓜青切成细丝，调入食盐、醋等调味品，拌一拌就可以吃了。
去胃火(pinyin：huǒ)的食疗方推荐
1、海带绿豆粥
海带(繁体：帶)30克、绿豆30克、白米100克。放《fàng》在一起煮粥，根据个人的口味可加入(rù)白糖，做成甜粥。
2、红枣（读：zǎo）石斛瘦肉汤
红枣3枚，石斛15克，瘦肉250克，食盐适量。将石shí 斛、红枣洗净备用，然后把瘦肉洗净，切块。接着将全部用料一齐放入瓦锅中，加入清水适量，武火（huǒ）煮沸后，再用文火煮2小时，最后加入食盐调味即可。
3、石斛麦《繁体：麥》冬茶
石斛、麦冬各10克。将麦冬、石斛一起放入大杯中，用滚水冲泡，加(jiā)盖(繁：蓋)等10分钟即可当茶饮《繁：飲》用，一般可冲泡3～5次。
以上介绍了去胃火的食物，那么我们就不得不提胃火旺的人的饮食禁忌。你知道胃火旺的人不能吃什么吗？若是一边吃去胃火的食[shí]物，一边又{pinyin：yòu}吃助长胃热的食物，只会让病情反复！具体胃火旺的人不能吃什么？下面小编为您介绍。
胃火旺的人不bù 能吃什么？
1、南(nán)瓜
《本草纲目》记载{练：zài}南瓜“性温，味甘，入脾胃经”，中医认为其有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功效，对脾胃虚弱有很好的食疗效果。但南瓜性温，多吃会《繁体：會》助长湿热。因此，有胃热口臭症状，或患有皮肤疮毒风痒、黄疸、脚气、下痢胀满、气滞湿阻等病症的人不宜多吃。
2、胡椒
胡椒性热《繁体：熱》，味辛，胃寒证宜食，胃热证忌之。《随（读：suí）息居饮食谱》中就曾指出：“多食动火燥液，耗气伤阴。”《本草纲目》亦说：“胡椒，大辛热，纯阳之物，肠胃寒湿者宜之，热病人食之，动火伤气，阴受其害。”所以，不仅热性胃痛者忌（拼音：jì）食，病属阴虚胃痛者也不宜服。
3、花椒《练：jiāo》
花椒又称川椒、蜀椒。性温，味辛。明代药学家(繁：傢)李时珍曾说：“椒，纯阳之物，其味辛而麻，其气温以热。”故热[繁：熱]性胃痛之人法当忌食
正如《本（拼音：běn）草经疏》所说：“肺胃素有火热，嘈杂醋心{pinyin：xīn}，呕吐酸水，咸不宜用yòng 。”
4、茴香【读：xiāng】
无论大茴香（即八角茴香），还是小茴香，热性胃痛者皆不宜食。皇冠体育《本草经疏》中说：“胃肾多火，得热则呕者勿服。”《得【dé】配本草》中也告诫：“肺、胃有热者禁用。”
5、丁香《练：xiāng》
丁香性温，味辛。《得配本草》中虽说：“丁香温能和胃”，但胃热搀痛[练：tòng]呕逆之人则忌食。正如《本草经疏》所言：“一切有火热证者忌之，非属虚寒，概勿施（pinyin：shī）用。”
6、龙眼[练：yǎn]肉
俗称桂圆。甘温果品【读：pǐn】，胃热当忌。《本[练：běn]草汇言》中指出《繁体：齣》：“甘温而润，恐有滞气，如胃热有痰有火者，又非所。”《药品化义》还说：“甘甜助火，亦能作痛
”因此，热性胃痛者，应当忌食《拼音：shí》。
7、白{bái}豆蔻
胃热疼[练：téng]痛者忌之。正如《本草备要》所言：“肺胃火盛者禁用。”《本草经疏》也说：“凡火升作呕，因热腹痛，法（fǎ）咸忌之。”
8、生姜《繁：薑》
中医认为，过量(pinyin：liàng)食用煎炒燥热的食物，会出现口渴、口苦、口干等症状，即是胃受了热邪。由于生姜性温，胃热者世界杯吃姜后会加重原症状，故不宜食用。特别提醒大家，千万不要食用腐烂的生姜，其中含有毒物质，可诱发肝癌等。
9、阿胶枣
阿（pinyin：ā）胶与红枣搭配，可谓“双剑合璧”。因此，尤其是女性朋友特别喜欢在自己的包里或者办[繁：辦]公室里放一袋阿胶枣，随拿随吃，既可当零食，又可顺(繁：順)便滋补养颜。阿胶枣吃得过多不利于消化和吸收，如果你是胃热或者消化不良患者，多吃滋腻碍胃，影响食欲，日久还容易上火。
此外，热性胃痛者还应忌食辣椒、草豆蔻、生姜、葱【繁体：蔥】、洋葱、砂仁、狗肉、羊肉、白酒（读：jiǔ）等。若误食这类辛辣温热食物，更会助长胃热，加重病情。
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