云南《拼音：nán》卷粉图片

云南卷粉是用什么米做的？制作方法:主料：粉皮猪肉辅料：花生香菇卷粉是榕江传统的美食，当地人可以每天都吃卷粉当作早餐都不会厌倦，其美味和引诱度不言而喻。馅料：香菇碎、猪肉末、莴笋碎、干虾末

云南卷粉是用什么米做的？

制作方法:主料：粉皮猪肉辅料：花生香菇卷粉是榕江传统的美食，当地人可以每天都吃卷粉当作早餐都不会厌倦，其美味和引诱度不言而喻。馅料：香菇碎、猪肉末、莴笋碎、干虾末、姜葱碎、油花生碎（根据季节的不同，莴笋可以用干笋或者豇豆代替，干虾可以用干鱿鱼代替）制作：

1、将莴笋碎炒干水分待用；

2、香（读澳门新葡京：xiāng）菇和干虾末分别用油锅炒熟待用；

3、油锅加入大勺色拉油，倒入肉末翻炒变白炒熟之后，加入葱姜及加工好的莴笋香菇虾末，加入适量的开云体育盐，由于是用来做馅，盐可以比平时（繁体：時）炒菜的分量多一点，一起混合炒好后起锅。

4世界杯、花生仁(pinyin：rén)和冷色拉油一起倒入炒锅，小火加热，慢慢炸香花生，起锅摊凉

5、将冷的油花生倒在熟食菜板上，用刀背把花生压碎，洒在步骤3炒好的馅料之上。不用拌近馅料是为了保持花生的香脆度肠粉适量具体的包法如上，把米粉卷摊开之后，切【qiè皇冠体育】成巴掌大小的三角形，加入馅料，将包好的卷粉蒸热就可以吃了