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猪肉炖粉条白菜怎么{pinyin:me}做

2025-03-13 19:19:20Shooter-GamesGames

猪肉白菜炖粉条怎么做啊?白菜烩粉条在东北是家常便饭,一个星期至少做一次,是最下饭的美味,半汤半菜的清淡爽口,粉条丝丝顺滑,汤汁鲜美,大白菜清淡爽糯,加点五花肉和豆腐,就成了东北榜上有名的名炖菜“炖四白”,不放豆腐就成了“猪肉白菜炖粉条”啦!题中所说的“白菜烩粉条”其实就是“猪肉白菜炖粉条”也叫五花肉炖白菜粉条

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猪肉白菜炖粉条怎么做啊?

白菜烩粉条在东北是家常便饭,一个星期至少做一次,是最下饭的美味,半汤半菜的清淡爽口,粉条丝丝顺滑,汤汁鲜美,大白菜清淡爽糯,加点五花肉和豆腐,就成了东北榜上有名的名炖菜“炖四白”,不放豆腐就成了“猪肉白菜炖粉条”啦!

题中所说的“白菜烩粉条”其实{pinyin:shí}就是shì “猪肉白菜炖粉条”也叫五花肉炖白菜粉条《繁:條》。

澳门金沙白菜烩粉条的[de]具体做法如下↓

主料:大白菜,干土豆粉条,五(wǔ)花肉等。

调《繁:調》料:花椒,八角,葱段,姜片,香菜末,盐,味精,白糖,胡《繁:鬍》椒{pinyin:jiāo}粉,食用油等。

做法:

1.五花肉焯澳门巴黎人水后,放入锅中加清水,葱段{pinyin:duàn},姜片煮熟捞出,稍凉后切片备用,煮肉的汤留作炖菜汤汁更加鲜美。

世界杯2.大白菜洗净顺长切条,干土豆粉条凉水浸泡回软[繁:軟]备用。

3.锅上火加食用油(pinyin:yóu)烧热,下葱段,姜片,花椒,八角炒香,然后下大白菜煸炒澳门新葡京,然后下浸泡回软的粉条,切好片的五花肉,下煮五花肉的汤汁,以淹没过白菜为准。

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4.开锅去(拼音:qù)浮沫,加盐,味精,白糖,胡椒粉调味,然后转中小火炖至15分钟(zhōng)左右,待汤汁浓白时即可出锅,撒少许香菜末即可kě 开始啦,

备注:喜欢汤汁多(duō)点,就多加些煮肉的鲜汤,另外、如果不喜欢加肉汤,可以加清水炖制(繁:製),小火慢煨,也叫烩菜。

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