大{pinyin：dà}芋头怎么做好吃

芋头都有什么美味的做法？在壹周君看来，芋头和地瓜是两兄弟，虽然不属于一种东西，但是做法有异曲同工之妙。要说好吃，拔丝芋头、反沙芋头、香煎芋头糕、芋头烧肉……都妙不可言。这里重点说下反沙芋头的做法。芋头去皮洗净，先切片，不要把芋头切得太小

芋头都有什么美味的做法？

在壹周君看来，芋头和地瓜是两兄弟，虽然不属于一种东西，但是做法有异曲同工之妙。

要说好吃，拔丝芋头、反沙芋头、香煎芋头糕、芋头烧肉……都妙不可言。

这里重点说下反沙芋头澳门金沙的做[zuò]法。

芋头去皮洗{pinyin：澳门巴黎人xǐ}净，先切片，不要把芋头切得太小。往芋头条上洒少许盐，用手抓匀，腌制15分钟。

烧热锅倒入油，倒入芋头条以中火炸上几分钟。不断翻澳门新葡京搅锅内的（pinyin：de）芋头条，让其受热均匀，至芋头条炸熟，捞起沥干油。

倒（拼音：dào）出锅内余油，把锅子洗干《繁：幹》净了，倒入150克白糖和半碗清水煮沸，改小火慢熬糖浆并不断翻炒，直至糖浆的泡沫由大变小，呈浓稠状且{pinyin：qiě}色泽稍变。

给芋头返沙时，糖浆不能煮得太久，待糖浆变得浓稠时，要迅速将芋头条倒入兜匀。芋头条裹上糖浆后，立即熄火吹风不断翻炒，让芋头条外的糖浆迅速降温，凝结成(chéng)白霜。火huǒ 候不宜过大，要以小火熬煮糖浆，否则糖浆会煮焦，味道发苦。

别以为芋头只能做菜，做甜开云体育食也是不在(pinyin：zài)话下。

芋头蛋卷、芋头糕、奶香芋头糖水、椰香芋头软欧{pinyin：ōu}……

其中芋头蛋卷是由芋头加【世界杯拼音：jiā】鸡蛋做成的。

芋头蒸熟后剥皮，用勺子压念成泥。鸡蛋打散后，热{练：rè}锅慢慢煎熟成片。

煎好的蛋饼上均匀涂抹上碾压好的芋泥，拿起一边卷向另一边卷{练：juǎn}，直到整片蛋卷全部卷完(wán)。

卷好后，切开《繁：開》即可。