清炒莴笋（繁体：筍）片

如何将莴笋炒的好吃？大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺莴笋我们常见的蔬菜，其营养丰富，物美价廉。中医认为，莴笋味苦，性微寒，有通经络、坚筋骨、通乳、利尿、解毒等功效。莴笋即可清炒，也可以和多种食材搭配，下面介绍一下莴笋炒木耳的做法

如何将莴笋炒的好吃？

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺

莴笋我们常见的世界杯蔬菜，其营《繁：營》养丰富，物美价廉。中医认为，莴笋味苦，性微寒，有通经络、坚筋骨、通乳、利尿、解毒等功效。

莴笋即可清炒，也可以和多种澳门巴黎人食材搭配，下面介绍一（pinyin：yī）下莴笋炒木耳的做法。

用《拼澳门新葡京音：yòng》料：莴笋、木耳、蒜、干辣椒、盐、原味鲜、花生油。

一、木澳门银河耳提前泡发好，去蒂洗净后撕成小朵，控（kòng）水。

二、莴幸运飞艇笋洗{xǐ}净，去皮后切片。

三（pinyin：sān）、蒜剥皮后切片或切碎，干辣椒洗净，切小段。

四、热锅凉油，油热后蒜碎及干辣椒段小火爆香，木耳入锅翻炒。

五、莴笋片倒入锅中，翻炒至莴笋[繁：筍]断生[练：shēng]，加少许盐及原味鲜，翻炒均匀即可出锅装盘。