葱油鱼怎么做好吃，葱油鱼的家常做法？葱油鱼的食材和调料：鲤鱼 葱 姜 盐 料酒 生抽或蒸鱼豉油 植物油 花椒粒教您葱油鱼的家常做法，如何做葱油鱼才好吃一、 鲤鱼一条处理干净，两面斜刀，抹盐，料酒腌制10-20分钟
葱油鱼怎么做好吃，葱油鱼的家常做法？
葱油鱼的食材和调料：鲤鱼 葱 姜 盐 料酒 生抽或蒸鱼豉油 植物油 花椒粒教您葱油鱼的家常做法，如何做葱油鱼才好吃一、 鲤鱼一条处理干净，两面斜刀，抹盐，料酒腌制10-20分钟。盐要抹匀，刀口里也要抹上才会入味儿二、 将葱姜片塞入鱼腹中，上锅蒸8-10分钟，不要蒸太久，蒸久了鱼肉会变老，口感不好三、 蒸好的鱼取出，汤汁要留在盘子里，表面铺一层葱丝（尽量要根茎粗大肉厚汁多的葱，例如山东大葱）将生抽或蒸鱼豉油（大概3-4勺）均匀的浇在上面四、 炒锅入油，扔几颗花椒粒，烧热至冒烟的时候关火。趁热将油均匀的浇在铺了葱丝的鱼身上葱油鱼的做法，葱油鱼怎么做好吃，怎么做？
主料（拼音：liào）
黑婆鱼《繁：魚》
500克（读：kè）
辅料（读：liào）
盐(繁：鹽)
适量
姜(jiāng)
适{练：shì}量
葱《繁体：蔥》
适【pinyin：shì】量
胡椒（拼音：jiāo）粉
1勺
干红椒《读：jiāo》
5克《繁体：剋》
澳门银河葱油yóu
适[繁：適]量
蒸鱼（繁体：魚）豉油
1大【拼音：dà】勺
直播吧步【拼音：bù】骤
1.黑婆鱼洗净去鳞片，切十字花刀，用料酒周身涂一遍，肚内塞澳门伦敦人葱姜，洒胡椒粉、盐、葱《繁：蔥》姜腌渍入味。
2.浇上蒸鱼豉[练：shì]油上锅蒸。
3.蒸世界杯至鱼熟约(繁：約)十分钟后关火。
4.将汤汁倒掉不用，拣掉葱姜，重新放上葱丝、干[繁：幹]红椒。
5.浇上烧好的葱油。（提前炸{pinyi澳门新葡京n：zhà}好可重放微波炉加热一下）
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