豆角的做{pinyin：zuò}法大全家常

豇豆角怎么蒸着吃？农家蒸豇豆角豇豆角，在我们这里的人称它是“菜豇”，也有人叫它“长豆角”。豇豆角可凉拌，炒，也可晒干贮藏起来吃。今天我为大家分享一种农家蒸豇豆角的做法，可好吃呢，有空就去试试吧！主料:

豇豆角怎么蒸着吃？

豇豆角，在我们这里的人称它是“菜豇”，也有人叫它澳门金沙“长豆角”。豇豆角可凉拌，炒，也可晒干贮藏起来吃。今天我为大家分享一种农家蒸豇豆[dòu]角的做法，可好吃呢，有空就去试试吧！

主料:世界杯请选择老一点的豇【拼音：jiāng】豆角200克

开云体育辅料:面粉适量、盐1克、蒜15克、鸡(繁：雞)精1克、香油2小勺

1.把豇豆角掐去两(liǎng)头，洗干净

2.豇《读：jiāng》豆角切成2厘米长的段，加入适量的面粉，搅拌均匀，让每个豆角都裹上面粉就可以{练：yǐ}了

3.蒸锅（繁体：鍋）坐上水，水沸腾后，把湿笼布铺在蒸锅的箅子上，将豆角均匀《繁体：勻》的铺入蒸屉《繁：屜》内，大火上汽转中火蒸十分钟

4.调蒜汁(大蒜用蒜臼加适量的盐捣成蒜泥，加两小勺凉白开水，醋一小勺sháo ，鸡精少许，滴入大大的{pinyin：de}香油，搅拌均（拼音：jūn）匀即可）

5.十分钟的时间到了，把蒸好的（拼音：de）豇豆角取出到入盆中，用筷子拔散，将调料汁入盆中，搅拌bàn 均匀(yún)即可

麻酱豆角凉拌的做法？

麻酱豆角凉拌的做法？

麻酱豆角通常【pinyin：cháng】以做工精细的白芝麻酱来完成，它是人们特别喜爱的[pinyin：de]香味调味品之一。它色泽金黄，口感细滑，口味醇香。正因为它具备这些特点，所以我在做麻酱豆角的时候用的材料（练：liào）特别简单，这样做出来的味道特别鲜美好吃，就突出在豆角的清香味和麻酱豆的醇香味。这种做法已有三十历史，也从来没有改变。

麻酱豆角

步骤澳门巴黎人一:将长豆角掐头去{pinyin：qù}尾抽筋洗净，切成3厘米长的段。

步骤二:锅中烧水，水开放少许盐、食用油，把切好的豆角放入锅中焯熟，将焯熟的豆角过冷水至透心凉（繁体：涼），并《繁：並》沥干水分备用(水中放盐、油可保存豆角鲜嫩[pinyin：nèn]碧绿)。

步骤三:大蒜去皮放入蒜臼中，并加jiā 入少许盐进行捣至，这样捣出来的蒜泥吃起来(lái)更加细腻。

步骤四:两勺芝麻酱，少许盐，加点味精，三勺凉白开，用小勺搅拌均匀。

步骤五:把蒜泥直接放{pinyin：fàng}入焯（拼音：chāo）好的豆角中，并搅拌均匀，装盘，把打好的de 芝麻酱浇上即可食用。

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