闽南十大[拼音：dà]小吃

闽南的特色小吃有哪些？很需要？说起闽南的特色小吃，壹周君口水滴答。重口味如我，最爱沙虫。此爱好因土笋冻开始入坑。那一条条就是沙虫，入口脆嫩，加上果冻口味Q弹十足，再调上一碗蒜泥和醋混合而成的蘸料蘸一蘸，美味无比

闽南的特色小吃有哪些？很需要？

说起闽南的特色小吃，壹周君口水滴答。

重口味如我，最爱沙虫。此爱好因土笋冻开始入坑。那一条条就是沙虫，入口脆嫩，加上果冻口味Q弹十足，再调（读：diào）上《拼音：shàng》一(pinyin：yī)碗蒜泥和醋混合而成的蘸料蘸一蘸，美味无比。

谁知道【练：dào】一发不可收，爱上沙虫的各种做法。

沙虫虽然没有海参名贵，却味道鲜美脆嫩，它的形状很像一根肠子。闽南经常食用沙虫这种食材。

比如这种蒜泥蒸沙[练：shā]虫，也非常可口，清清爽爽。

还有经常可见《繁体：見》的沙虫粥，满满一碗，鲜味十足。

做（读：zuò）汤也是很常见的做法。汤头鲜美，沙虫本身也很脆。

除了沙虫，壹周君{jūn}在厦门最常见的就是五香了。

在各种街头小吃店《读：diàn幸运飞艇》频频露脸，在各大菜市场也是占据C位。

五香卷(繁体：捲)是用剁碎的瘦肉和马蹄，加（读：jiā）入五香粉等各种调料，用豆皮裹住放在油锅里炸得金黄酥脆。

香味和鲜味真的让人欲罢[繁体：罷]不能，但因为是入锅油炸的会《繁体：會》上火，好吃不能贪多哦～

说[繁：說]到上火，降火可是闽南人一年四季的功课，夏季尤甚。

比如四果汤，冰冰凉凉{练：li澳门威尼斯人áng}，炎热夏天的解暑利器。

莲子、绿豆、薏米洗净，加上仙草、石花切幸运飞艇丁，阿达籽入水煮熟就可，然后冷却(繁：卻)。再加上银耳浸水后洗净，倒入沸水锅．煮二三分钟捞出。砂锅放适量的清水和白糖烧沸．离火晾凉。

夏天的时候还可澳门巴黎人以加适[拼音：shì]量的刨冰。

还有的就是面线{繁体：線}糊。

泉州的小吃真的让人难忘[练：wàng]。第一次吃面线糊的时候，就被面线糊的鲜味给惊艳到了，这么【me】好吃的糊我还是第一次遇到，如果加了醋肉、大肠还有油条，简直好吃到上天。

好吃的闽南小吃，让澳门巴黎人(ràng)壹周君还要挎起背包，再去一趟闽南。