沙{shā}姜猪肚的做法

沙姜凉拌猪手的做法沙姜凉拌猪手怎么做好吃？菜谱简介上次做完白切沙姜鸭还有一点沙姜剩下，一不做二不休，索性再做一个沙姜猪手来解馋！材料沙姜，猪手，酒，盐做法1、买猪手的时候叫老板帮忙斩件，放锅里飞一下水捞起来洗净备用

沙姜凉拌猪手的做法沙姜凉拌猪手怎么做好吃？

菜谱简介上次做完白切沙姜鸭还有一点沙姜剩下，一不做二不休，索性再做一个沙姜猪手来解馋！材料沙姜，猪手，酒，盐做法1、买猪手的时候叫老板帮忙斩件，放锅里飞一下水捞起来洗净备用。2、沙姜拍碎备用。3、起油镬放沙姜、猪手一起爆香，溅酒后加水焖焾。4、最后放盐调味便可。

您好！我是大岩的幸福生活，很荣幸回答您的问题。猪蹄有满满的胶原蛋白，软糯弹牙，美味而不油腻，我非常非常喜欢吃。我给您推荐一款在家里用高压锅就能做出美味猪蹄的方法。

食材配料（pinyin：liào）：猪蹄，姜、糖、八角、香叶、桂皮、生抽、老抽、料酒、腐乳汁、白酒{pinyin：jiǔ}。

制澳门银河作方法（fǎ）：

1、高压锅加适量水，然后选幸运飞艇择（繁体：擇）肉类按键开闷

2、锅《繁：鍋》内放油，糖，等到糖世界杯开始冒泡颜色变深的时候放卤料进去。

3、翻炒两下就可以放猪蹄了，再倒适量白酒，继续小火。

4、倒《拼音：dào》入适量的醋，使澳门新葡京猪肉没那么油腻而且更容易炖烂。小火再炖两分钟后把所有的配料都放进去。

5、放入开水，把猪蹄焖煮的[练：de]时候要记得翻面，观察（pinyin：chá）猪肉慢慢变得紧致体积也小了。这个时候可以放盐。

6、焖煮时间为{pinyin：wèi}15分钟。

以上是我的答案（pinyi澳门巴黎人n：àn），希望能够让您满意！