生抽可以直【拼音：zhí】接泡大蒜吗

酱油腌制大蒜的方法有哪些？也有用酱油腌制大蒜的。不过不好吃，就跟盐腌制的一样，咸咸的不好吃，不如市场上卖的甜蒜，自己腌制的腊八蒜用酱油腌蒜的步骤？材料：大蒜、酱油、辣椒、白糖做法步骤：1、剥蒜，量根据你家的密封玻璃罐容量而定，这里是用两斤大蒜

酱油腌制大蒜的方法有哪些？

也有用酱油腌制大蒜的。不过不好吃，就跟盐腌制的一样，咸咸的不好吃，不如市场上卖的甜蒜，自己腌制的腊八蒜

材料：大蒜、酱油、辣椒、白糖做法步骤：

1、剥蒜世界杯，量【拼音：liàng】根据你家的密封玻璃罐容量而定，这里是用两斤大蒜。

2、用水冲洗干净，然后晾干或用厨《繁：廚》房纸擦干。个人觉得有蒜衣包裹的大蒜不会脏澳门银河，再说清洗过的大蒜，要等大蒜凉到没有水分，才可以装瓶，非常麻烦。

3、如果要放辣直播吧椒的话也一样的将辣椒清洗干净，晾干水{pinyin：shuǐ}分。

4、提前准备一个干净的罐子开云体育，塑料瓶和玻璃lí 瓶都可以。

5、把大蒜装入干净的瓶子里（洗过的瓶子要沥干水(shuǐ)）。

6、把洗好晾干的辣椒切段、然后放入装大蒜的瓶子中。接着加一勺白糖、一勺醋。都加好以后，将生抽酱油倒入装大蒜的瓶子里，酱油（拼音：yóu）盖过大蒜就可亚博体育以了！不要加盐！酱油是咸的，再加盐就真的太咸了！

7、盖好盖子密封，常温放一个月，让酱油慢慢渗入大蒜中，就可以尝到美味的酱油泡蒜了！泡了一个月后还会有辣味，喜欢吃带一点辣的已经可以吃了。不喜欢带辣味的，就要泡两三个月，而且泡透了的蒜，吃了才不会有口气，拿来下饭或者下粥都特别好吃。

使之更纯香不易使蒜变味。