吃生菜有哪些好处？哪些人不能吃？生菜，常见的一种可生吃的蔬菜，与其他很多绿叶蔬菜一样，富含膳食纤维、抗氧化物、多种维生素及矿物质，蔬菜是我们日常饮食不可或缺的重要组成，对于维持身体健康意义重大。生菜的有哪些好处？可生吃，蔬菜沙拉的主角，方便简单营养
吃生菜有哪些好处？哪些人不能吃？
生菜，常见的一种可生吃的蔬菜，与其他很多绿叶蔬菜一样，富含膳食纤维、抗氧化物、多种维生素及矿物质，蔬菜是我们日常饮食不可或缺的重要组成，对于维持身体健康意义重大。生菜的有哪[练皇冠体育：nǎ]些好处？
- 可生吃，蔬菜沙拉的主角，方便简单营养。
- 搭配肉类包裹着吃，缓解油腻感。
- 热量很低，营养素含量高，适合减肥、三高人群。
- 膳食纤维丰富，适合便秘人群
- 胡萝卜素含量较高，有利于保护眼睛。
每种蔬菜都有它的价值和【hé】特别，蔬菜种类要多样皇冠体育化，才能营养更均衡，更实现蔬菜的价值。
关(繁体：世界杯關)于蔬菜对健康的影响和意义：
1澳门新葡京、深（读：shēn）绿叶蔬菜，对预防糖尿病和肺癌具有重要意义。
2、著名营养学相关科学杂志《Nutrien开云体育t》的一篇文章详细的介绍了各类蔬菜对心《拼音：xīn》脑血管疾病的保护作用。
3、我国上海女性【练：xìng】研究当中发现，每天只吃28克十字花科蔬菜的与每天吃166克的《拼音：de》人相比，冠心病风险增加{jiā}20%。
大量国内外实验告诉我们，充足的蔬菜，对于身体健康的{de}重要性。保证总量的情况下，种类多样化最好，不《拼音：bù》要因为那种蔬菜价值高就只吃哪一种，容易顾此失（pinyin：shī）彼。
哪些人不能吃生菜？
- 胃肠功能较弱人群或容易腹泻的人群，不建议生吃，焯水煮熟再吃。
- 生菜中的甘露醇有利尿作用，如果有尿频的情况，就注意摄入量了。
- 生吃一定要注意清洗，避免农药残留。
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