长沙庙街【练：jiē】美食广场春节放假吗

春节去长沙有什么好玩的地方推荐？谢邀！对不起！我是北方人，不知道。谢谢！对于厨师，春节过年回家吗?餐饮店老板放不放假？谢谢您的邀请，红餐很高兴能回答这个问题。春节期间，很多餐饮店都会放假，但是经营正餐的中餐厅则很多都不放，因为聚餐需求增加，正是生意最旺时间，很多老板都是靠这段时间来弥补之前的亏损的

春节去长沙有什么好玩的地方推荐？

谢邀！

对不起！我是北方人，不知道。谢谢！

谢谢您的邀请，红餐很高兴能回答这个问题。

春节期【读：qī】间，很多餐饮店都会放假，但是经营正餐的中餐[练：cān]厅则很多都不放，因为聚餐需求增加，正是生意最旺时间，很多老板都是靠这段（pinyin：duàn）时间来弥补之前的亏损的。

为了留住厨师，餐（pinyin：cān）厅会提前让大家轮休，而临近过年都要回来站岗，等年后再放假。但是有些厨师不愿意，怎么办？有的餐厅会以鼓励方式好言相劝，有的也会以克扣工资作威胁，所以这个时候老板怎么处理，就很决定{pinyin：dìng}春节期间团队的士气了。

我们红餐在[练：zài]抖音做过调查，对于厨师回家过年，大概有3种回复。不知道您（pinyin：nín）是哪种选择呢？

1.选择离职，年后再重澳门永利新找工作，反正行业每年都缺人，不怕【练：pà】找不到活。

2.坚持岗澳门威尼斯人（繁体：崗）位，既然选择了这个行当，就要尽责尽职。

3.可[kě]以走人，但以后别想在圈子里混了。餐饮圈子很小，你如果没到{pinyin：dào}关键时候就跑人，那在行业的口碑可想而知。

当然，这个也和其他服务业一样，很多新人，情愿也不好，不情愿也罢，都是要上的。熬到资格老了，就可亚博体育以适当提《拼音：tí》出休假了。

我们了解过的很多厨师、店长，都是10年回过一两次，相当不容易（yì），这么多年不能和家人团聚，值得敬佩，但也并不是每个人的唯一选择。如澳门新葡京果选择留下来，就好好干，也照顾好自己。

最后祝世界杯您新春愉快，阖家安康（pinyin：kāng）！