蛤蜊蚝仔粥的食疗功效是什么？蛤蜊蚝仔粥的食疗功效是什么？养生功效：蚝仔味甘、咸，性平，归肝、心、肾经，具有滋阴、养血、补五脏、活血的功效。蛤蜊味咸，性寒，人足阳明经，具有滋阴，利水，化痰，软坚的功效。用于消渴，水肿，痰积，癣块，癭瘤，崩带，痔疮等症
蛤蜊蚝仔粥的食疗功效是什么？
蛤蜊蚝仔粥的食疗功效是什么？养生功效：蚝仔味甘、咸，性平，归肝、心、肾经，具有滋阴、养血、补五脏、活血的功效。蛤蜊味咸，性寒，人足阳明经，具有滋阴，利水，化痰，软坚的功效。用于消渴，水肿，痰积，癣块，癭瘤，崩带，痔疮等症材料：大米100克，蚝仔、虾仁、蟹棒各150克，蛤蜊肉200克，蛋清1份，高汤500毫升，嫩姜1块，葱2根，盐、鸡精、淀粉、香油各少许。制作方法：①将蟹棒切短，蛤蜊洗净，姜(jiāng)切成【练：chéng】丝，葱切为段，大米洗净后浸泡30分钟左右。②虾仁去泥肠，划开背部，加入盐、淀粉、蛋清稍腌，和蚝一{pinyin：yī}起放人沸水中永烫捞出
③再将全部{pinyin：bù}食材放人锅中，加亚博体育人高汤一起煮成粥，最后加人盐、鸡精调味，淋人香油即可。
生蚝有什么突出的营养价值吗？
生蚝是种软体动物，说起生蚝就数湛江生蚝最为肥美。不要以为生蚝都差不多广东茂名离湛江100公里，听本地人说茂名的生蚝和湛江的都是有区别的。生蚝每年的繁殖期是5-9月，繁殖期的(de)生蚝就不是太好吃了，有些人还说最好不要{yào}吃呢。现在是4月【练：yuè】份还有一个月就到生蚝繁殖期，趁现在好好享受吧！
说起生蚝第一就是想到烤生蚝吧，做法{pinyin：fǎ}多种多样，生吃，煮汤，蒸，烤（读：kǎo）都可以。
生蚝营养《繁体开云体育：養》那是相当丰富。
1、生蚝含有多种维生（读：shēng）素，其中锌是所有食物中含量最高的，而锌又是（shì）男性荷尔蒙的组成部分，所以有生蚝是男人加油站一说。
2、生蚝为什么又说是女的的美容院呢，那是因为澳门威尼斯人生蚝可以补气血，能延缓衰老，补充体力等作用(pinyin：yòng)。
3、曾在一部专门介绍生{shēng}蚝【练：háo】的记录片中说生蚝含8 种氨基酸都是人体特别需《读：xū》要的，特别是舌尖上的中国有一期还专门做了生蚝的特别介绍。
生牡蛎和干牡蛎营养价值相同吗？
生蚝营养丰富，高蛋白低脂肪，含有人体必需的 8 种氨基酸，还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素D、维生素 E、岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁和有机质。这些营养成分让生蚝有着美容养颜、宁心安神、益智健脑的功效。
干蚝直播吧是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品，含有丰富的{读：de}甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质，它们是牡蛎美味的基础。
干蚝肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%。此外，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。其中钙含量接近牛奶，铁含量为牛奶的21倍。
生蚝极速赛车/北京赛车晒干了即为干蚝，营养价{pinyin：jià}值上并没有本质性区别。
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