老四季抻面为什么没有走出沈阳,成为全国连锁?谢谢邀请。提出这个问题,你应该没少吃兰州拉面,加州牛肉面,澳门豆捞,新奥尔良烤翅或者重庆鸡公煲。没错,这几样烂大街的美食,都是骗子。在沈阳满大街都是,但是在当地根本没有
老四季抻面为什么没有走出沈阳,成为全国连锁?
谢谢邀请。提出这个问题,你{练:nǐ}应该没少吃兰州拉面,加州牛肉面,澳门豆捞(lāo),新奥尔良烤翅或者重庆鸡公煲。
没错,这几样烂大街的美食,都是骗(繁:騙)子。在沈{pinyin:shěn}阳满大街都是,但是在当地根本(拼音:běn)没有。
兰州没有拉面,加州也没有牛肉面,重庆也幸运飞艇没[繁体:沒]有鸡公煲。
这可能是老四季没有走出沈阳的原因之一吧,不够(繁体:夠)山寨。
原因之二,老四季抻面《繁体:麪》不够东北特色。
说起沈阳(繁:陽),也是个东北城市。
谈起东北,一定要提酸菜,大米,猪肉,这都是妥妥走出东北的品牌《读:pái》,但是你说老四季抻面呢,东北特色可{练:kě}能就差了一点儿。
原因之三,老四季抻面味【拼音:wèi】道不够浓烈。
从全国来看,最有品牌效果的面条《繁体:條》当属重(读:zhòng)庆小面。麻(拼音:má)辣味又不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。
重点是辣,有味wèi 儿。纵观这两年啥样的饭店开的最多?
麻辣(p亚博体育inyin:là)烫、麻辣香锅。
因为它们和重庆小面一样,有味儿,而且重口味。近些(读:xiē)年来,人们的口味越来越偏咸偏辣了【pinyin:le】。
从这点看,老澳门巴黎人四季不占优势。老四季鸡汤虽然有韵味,但是得慢慢品,而且沈阳人都吃习惯了,对那种鸡汤味有童年回忆。但不得不说,老四季的汤面还是偏淡了一点[diǎn]儿。
给其他地区的[pinyin:de]人吃老四季,未必能品尝出它的美来。
原因《练:yīn》四,老四季是留给家乡人的念想。
沈阳是一个美食文化不太明显的城市,你说有什么是(pinyin:shì)区别澳门威尼斯人于其他东北城市的美食,其实也没有。
但是老四季这个味道,是你在别的地方吃不到的,每次你吃了一口老四季,就有一种到家了的感觉。抻面鸡架老雪xuě 花,在许多沈阳人眼里《繁:裏》可比吃山珍海味(wèi)来的舒坦。
抻面{pinyin:miàn}用澳门新葡京料上乘,面色白而透亮、面条筋道、口感好。
鸡架、鸡脖采用浓香的鸡《繁:雞》汤烹制《繁体:製》,再经[繁:經]过长时间的浸泡,味道深入骨髓,越嚼越香。
所以,这样的好东西,哪舍得外传呢?
你说是不bù ?
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