南【nán】京红宝石蛋糕店

南京有没有什么推荐的蛋糕甜点店？私家小橱娘，总店在广州路易发大厦，也是老店了，南京爱吃榴莲口味甜品的应该都知道这家，榴莲包是招牌，后来也有了各种口味的班戟、千层、慕斯蛋糕、盒子蛋糕等等，蛋糕类推荐榴莲

南京有没有什么推荐的蛋糕甜点店？

布朗妮妮蛋糕，新街口户部街有店，推荐斑斓卷蛋糕、蔓越莓酸奶蛋糕、红丝绒蛋糕，他们家的蛋糕基{pinyin：jī}本上都属于甜而不腻的，尤其适[繁：適]合口味淡的人，而且颜值很高，很小清新；

云中食品店，总店在上海路，也是家老店了，号称有南京最好吃的提拉米苏，其他招牌还澳门博彩【hái】有蓝莓芝士、原味奶酪等等，店里也有面包和咖啡，口味都挺正宗，价格略贵；

美丽心情蛋糕西餐，总店在江苏路，口碑不错的老店，可以定制各种造型的生（pinyin：shēng）日蛋糕，店里零卖的切片、饮料味道也【拼音：yě】很不(pinyin：bù)错；

遇见澳门伦敦人拿破仑，可以全城外送的蛋糕店，很方便，招牌自然是拿破【练：pò】仑，推荐拿破仑蓝莓轻乳蛋糕，红丝绒蛋糕也不错；

寸打丁，推荐玫瑰情人、黑白慕斯，好吃不腻，颜值高，外送方便。

红宝石蛋糕好吃吗？

奶油小方是老字号红宝石蛋糕的明星产品，蛋糕上裱着一层奶油，再雕朵奶油花，点缀着半个樱桃，轻轻的舀一勺放入嘴中，绵软细腻，口感浓郁，这是沪上{pinyin：shàng}很多80后的童年味道，也是老克勒们记忆中那忘不了的下午茶味道[dào]。

1987年，红宝石的第一家[繁：傢]门店在上海华山路正式开门营业，当时这家装修别致、充满英伦风的红宝石蛋糕店铺吸引了很【读：hěn】多人的关注，尤其店内主营[繁体：營]的鲜奶蛋糕让人耳目一新，牛奶香十足，甜而不腻，蛋糕坯子的夹层中还有菠萝丁，一时间便名声大噪、家喻户晓，往往半天就卖脱销。

红宝石的创始人是毕业于圣约翰大学的英籍华人过秉忠先生，常年生活在国外的（de）过秉忠对西餐和西式甜点十分喜爱，后来其在改革开发后来到上海，发现在国外司空见惯的鲜奶蛋糕在上海难觅踪迹，而且当时上海的奶油【读：yóu】蛋糕多半是人造奶油（pinyin：yóu）蛋糕，口感相对比较差，这让过秉承萌生了创办一个属于上海市民的鲜奶蛋糕品牌的想法，于是便有了后来风靡了整个上海滩的红宝石蛋糕。

1986年，过秉忠和上海市静（繁体：靜）安区粮食局以中英合作之形式共同创办了红宝石食品厂，并创立“红亚博体育宝石”（RUBY）专业蛋糕甜点品牌，从此开创了属于上海人的海派甜蜜味道。

成立之初，红宝石以卖鲜奶蛋糕为主，最出名的就是我们熟知的奶油小方，当时红宝石聘请了很多西点师傅，其中还有来自英国的一流西点师。同年10月份，红宝石为首次访华的英国女王伊莉莎白二世定做了一个三层的蛋糕，蛋糕中间写着女王的称谓缩写，然后左右两[繁体：兩]边还放了[繁：瞭]英国国旗和中国国旗，寓意中英友好关系。

随后第二年，红宝石开始引进了西餐【拼音：cān】、咖啡等西式餐点，那时候走进红宝石，红白格子相间的桌布、小巧(pinyin：qiǎo)精致的咖啡餐具，处处都透着英伦绅士的从容，再加上纯粹的英伦风、地道的海派味，红宝石吸引了无数老克勒和文艺青年的青睐。

澳门银河如今30年过去了，红宝石蛋糕仍是品质如一，甄选新鲜原材料，坚持13:1的奶油比例，为食客提供经典美味的海派甜点。传承经典的同时，还不断研发新品，现在主营鲜奶蛋糕、西点、面包、曲奇和月饼等，而且{qiě}为了紧跟时代的步伐，红宝石今年还开通了线上商城，不用出门，也可以在家享受到美味的奶油小方了。

几十年来，除了经典的甜蜜味道，红宝石不变的还有平民的价格。比起其他动辄几十元的甜点，奶油小方价格依然十分平民，现在的奶油小方15元一盒，每盒2块，雪白的奶油上点缀着半颗红樱桃，看着就让人忍开云体育不《拼音：bù》住想要吃一口，味道不输如今流行的那些网红美食。

30年前，红宝石蛋糕让人流连忘返，伴随着很多孩子的童年，30年后，红宝石蛋糕已经成为了上海这座城市的经典美食，依然天(pinyin：tiān)天热销。很多来上海旅行的游客，还会特意去红宝石品尝这份上海的甜蜜老味道。如果你在上海，但还没有吃过红宝石蛋糕，那一定要来感受下，如果你来上海玩，那就更要来感受（pinyin：shòu）这份属于上海人的甜蜜味[wèi]道。

更多中华老字号文化，敬请关注老号营；文章来源于老号营，如有转载，注明出处《繁体：處》。若任何团队及个人私自转载盗用，一律追究相关责[繁体：責]任【读：rèn】，敬请知悉。

本文链接：http://10.21taiyang.com/Shooter-GamesGames/15374182.html
南【nán】京红宝石蛋糕店转载请注明出处来源