去杭州旅游，吃杭帮菜的地方有推荐的吗？不尝尝地道的杭帮菜，怎么能算来过杭州？下面飞小编就为大家推荐三家地道的杭帮菜馆。德明饭店地址：杭州市上城区凤凰山路八卦新村3幢边（八卦田大门对面弄堂里）营业时间：11:00-14:00，17:00-20:00人均消费：60元通常聊杭帮菜大家最先想到的或许是外婆家，但老杭州提到正宗杭帮菜常会说起德明饭店
去杭州旅游，吃杭帮菜的地方有推荐的吗？
不尝尝地道的杭帮菜，怎么能算来过杭州？下面飞小编就为大家推荐三家地道的杭帮菜馆。德明饭店
地址：杭州市上城区凤凰山路八卦新村3幢边（八卦田大门对面弄堂里）营业时间[繁：間]：11:00-14:00，17:00-20:00
人均{pinyin：jūn}消费：60元
通常聊杭帮菜大家最先想到的（pinyin：de）或许皇冠体育是外婆家，但老杭州提到正宗杭帮菜常会说起德明饭店。
一家店面[繁：麪]不起眼，嘈杂喧（pinyin：xuān）闹的饭馆，却时常坐满餐饮界大佬。你可能遇到外婆家的老总，也可能遇到新(pinyin：xīn)开元的大厨。
老板朱德明，一个从业四十年的老厨师，挑选食材可以说得上（拼音：shàng）是苛刻，只要材料好，不怕贵。天天很早便起来逛菜市场{pinyin：chǎng}，油爆虾只挑一寸以上的，牛肚要现杀的，酱鸭只用自己做的，简《繁：簡》直是餐饮界的强迫症。
烹饪调料也只用最传统的(de)杭帮菜配方，不走捷（拼音：jié）径。清洗食材cái 甚至专门雇了8个工人洗大肠。
也正因如此德明饭店基本没有什{pinyin：shén}么固定菜式，主要看采购来的食材，菜价也是[shì]跟着市场走，就是这么任性的坚持着老杭州味。
御乐堂
地址：上城区杭州市上城区中山中路62号#28近河坊街#29人均消费[繁：費]：仅茶饮就餐人均100元左右、昆曲 雅宴套票在580-1280之间
御乐堂·戏茶食驿，虽是开在喧嚣的南宋御{练：yù}街上(shàng)，却又让人感受到一种闹中取静的安逸。
正如“戏茶食驿”这四《练：sì》字，御乐堂最独特的首先是戏，舒缓[繁：緩]婉转的“昆曲（繁体：麴）”，那咿咿呀呀传唱了几百年的水磨腔。
其次便是茶与食，茶品不仅《繁：僅》有地道讲究的功夫茶还有奶茶贩卖，食更是可以让最挑剔的吃货也澳门博彩称赞不绝，精致的复古杭帮菜，传统的手工糕点，样样美味可口。
御乐(繁：樂)堂所在的百年【拼音：nián】老宅，曾是乾隆皇帝赐匾的老茶号，整体的装修也很复古典雅。
穿着粗布衣的小二开门迎客，客观且坐下，一盏好茶，几份糕点，内府佳肴，仿若古时大户人家的家宴。
饭(繁：飯)后，清茶，纸扇，梨园韵，恍惚之间便已穿越百年，不知今夕是何年。
知味观味庄
人均消费：146元营{繁：營}业时间：午市：11:00-13：30、晚市：16:30-19:30
地址：浙江[练：ji澳门博彩āng]省杭州市杨公堤10-12号#28近花港观鱼西门
知味观以点心闻{练：wén}名，不过，如今的知味观，却远远不止各色小吃哦！
味庄建（练：jiàn）在杨公《练：gōng》堤上，毗邻西湖，湖光山色间的美食，味道里仿佛也带上了几分诗情画意。地道的《读：de》杭帮菜，既传承了经典，又在原来的基础上改良创新，更符合现代人的口味。
亚博体育味庄里还有一套名为“西湖十景（jǐng）”的菜肴，将西湖的美景囊括在其中，浓妆淡抹的西湖，在一道道精心烹制的菜肴中尽情体现。
吃上几口，整个“西湖澳门伦敦人”仿[繁：彷]佛也吃进了肚子，叫人格外满足。
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