杭州骑楼小吃[拼音：chī]街

杭州当地人都喜欢去哪吃饭？看了奎元馆酒就不想看下去了，就想吐槽，炒的浇头一点都不新鲜，过来旅游满心期待进去，满头黑线出来，面条是可以，浇头太差了，还没家里楼下的好吃，现在的奎元馆已经不能与老底子的奎元馆比了，现在做出来的面条不如外地人开的小店做的好吃

杭州当地人都喜欢去哪吃饭？

看了奎元馆酒就不想看下去了，就想吐槽，炒的浇头一点都不新鲜，过来旅游满心期待进去，满头黑线出来，面条是可以，浇头太差了，还没家里楼下的好吃，现在的奎元馆已经不能与老底子的奎元馆比了，现在做出来的面条不如外地人开的小店做的好吃。

奎元馆已经没落了，基本没什么人去了，店面也越来越小，片儿川里的笋居然变成了罐头[繁体：頭]笋，一点都没小时候的味道，新丰小吃己变，杭州人己经很少去了。跟以前的质量相比，太差了，所以说现在去奎元（yuán）馆的老主【读：zhǔ】顾也没有以前多了。

还有外婆家、知味观、山外山、天外天、老头儿油爆虾……都天天满座，我是上海的，喜欢小河直街去用餐，茅家埠经济实惠，口（pinyin：kǒu）味稍待改进，新白鹿虽然价格便宜，但份量实[繁体：實]在太少，性价比没得高的，所以说今天的新白鹿饭店也一般。

旅游去过很多地方，有的淡忘了，

有的记忆犹新，如扬州、镇（繁体：鎮）江。

扬州（拼音：zhōu）

扬州地处长江、淮河之间，它东（繁体：東）依京杭大运河，南临长江，是{shì}苏北的门户，南北交通要【练：yào】道。

扬州是shì 全国有名的古城之一。

隋炀帝开凿运河至江都，并大造行（读：xíng）宫。使扬州成＂街垂《拼音：chuí》千步(pinyin：bù)柳，霞映两重来城＂。可见杨州当时之繁华。

杨[拼音：yá澳门巴黎人ng]州的园林优美，名胜古迹驰名中外。

市区西郊的瘦西湖，是远近闻名的风景【jǐng】区。

因蜿蜓曲折、清瘦秀丽而得名。

湖上五[wǔ]亭桥和白塔乃瘦西湖建筑精萃。

在市西北【练：běi】蜀岗，有大明寺是唐高僧鉴真居住和讲学的地方。

内有鉴真和尚东渡日本陈列展览{澳门威尼斯人练：lǎn}和纪念堂。

其它还有平山堂《练：táng》和西花园等胜迹。

扬州是＂美食之都（pinyin：dōu）＂。蟹粉狮《繁体：獅》子头、煮干丝、拆烩鲢鱼头、盐水老鹅、三丁包子、小笼汤包、扬州炒饭、翡翠烧卖等。名闻中外。

各位知道吗？新中国（繁：國）刚成立第一次国宴用的是什么菜系？是用的淮扬菜系。

淮扬菜系菜的品种[繁：種]很多。然而我最喜欢的淮扬菜是蟹粉狮子头、扬州三丝。

蟹粉狮子头选用上好的猪胁条肉、蟹肉、蟹粉、虾籽加上干[繁：幹]淀粉精制而成。

蟹粉狮子头肥嫩异常澳门巴黎人，蟹粉鲜香，食后清香满口，食(shí)之不忘。

扬州三丝以白豆腐方干为主原料，配上鸡丝、虾仁，缀以各种配料，称为什锦干丝，色彩美观，其味更鲜。扬州三丝我最佩服的是刀工，豆干切得极为精细，一气呵成，叹为观（读：guān）止。吃起来鲜美爽口(pinyin：kǒu)、暖胃。

扬州的酱莱以咸鲜、甜美而著称。是馈(繁：饋)赠亲朋好友的佳品。

镇江{pinyin：jiāng}

镇（读：zhèn）江在长江之南与扬州隔江相望。主要景点是焦山和金山和北固山。

焦山位于江中，如中（拼音：zhōng）流砥柱，气势雄伟。山中有{pinyin：yǒu}六朝柏、宋槐、银杏等珍贵古树。山上定慧寺乃nǎi 康熙赐名。

金山在市区[繁体：區]西北，山中有金山寺，庙宇（pinyin：yǔ）依山而建。法【读：fǎ】海水漫金山寺故事就发生这里。

镇江的肴肉又称【繁体：稱】＂水晶肴肉＂。

用硝(xiāo)腌制而成。

它酥嫩不{bù}腻，咸淡适中，具有＂香、鲜、酥、嫩＂特点。

九十年代《读：dài》，我曾去镇江那时10元钱一盘。

现幸运飞艇在那里情况就不知（zhī）道了。

我时常到上海的老半斋饭店买《繁幸运飞艇体：買》上一客，

尝{练：cháng}尝。

但上海饭店《拼音：diàn》肴肉贵，并且滋味远不及镇江品尝到的。

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