长沙米粉哪里好吃?长沙最好吃的米粉有推荐的吗?人云亦云,其实,长沙那么大,到处都有好粉店,长沙人一般是就近嗦粉,一嗦就是几代人,我是长沙的,觉得四姐米粉很入味。但是可能在广东生活过,觉得长沙米粉最好还是改良下,太重油重盐了,吃淡点还是好点,我是老长沙,现在都吃常德贺氏牛肉牛杂粉,至于长沙老字号早就变味不香了
长沙米粉哪里好吃?长沙最好吃的米粉有推荐的吗?
人云亦云,其实,长沙那么大,到处都有好粉店,长沙人一般是就近嗦粉,一嗦就是几代人,我是长沙的,觉得四姐米粉很入味。但是可能在广东生活过,觉得长沙米粉最好还是改良下,太重油重盐了,吃淡点还是好点,我是老长沙,现在都吃常德贺氏牛肉牛杂粉,至于长沙老字号早就变味不香了。德雅路(练:lù)的玉林粉店不错,还有东《繁体:東》庆街的旺旺粉店,有人去吃过不,广告宣传质次价高不卫生,不《练:bù》好吃,切莫轻信,侯家塘德园的肉丝粉真材实料,味道也很好,金玲的粉太难吃了 特意带老爸老妈去尝这家的炒腰花码子,结果大失所望 这哪能代表长沙粉的水平。
湘春路上有一家辣塔粉馆,好澳门博彩像{pinyin:xiàng}只有晚上才卖,那个码粉的嗲嗲真的有蛮邋遢,不晓得现在还在开么,生意特别好,我没敢进去尝,以个人所爱还是四姐的米粉好吃点,像肉丝粉放点芹菜配料,吃起来还有点过去老长沙米粉的味道,星沙泉塘公园旁边有个德粉,味道也不错。
广西的粉和湖南的粉哪个更出名?为什么?
这个问题我来答一波吧,因为本人是湖北人,两湖不分家嘛,特别在饮食上更是有很大的重叠,我们这边有很多的长沙粉店。而恰好我女朋友是南宁的,我也多次去过广西各地,吃过多种广西的粉。那么(me)在回答题主哪个更出名的问题之前,我们{练:men}先来看看广西和湖南都有哪些代表的粉。
湖南{pinyin:nán}我吃的最多的就是长沙米粉了:
上学的时候有时不想吃饭,就来上一碗长沙米粉,配上一个泡在红澳门银河油里的虎皮鸡蛋,再来上一根红肠,香辣的[练:de]汤汁,劲道的米粉,嗦粉嗦得满头大汗,畅快淋漓。
据网上查到的资(繁:資)料,湖南的米粉主要分为四种,除了上面提[练:tí]到的长沙《读:shā》米粉,另外三种分别是
津jīn 市米粉
湘西米粉
湘潭原味【世界杯读:wèi】石磨米粉
但是另外三种我都没有吃过,看起来都挺不[bù]错的啦(pinyin:la)~有机会去湖南(pinyin:nán)旅游一定要尝尝看~!
再来说说广西的粉,在南方(主要指桂粤琼[繁:瓊]闽地区)有大量的桂林米粉店
吃法主要分汤粉和干捞两种。我最爱的就是脆皮浇头,每次都得来上两{练:liǎng}份。
再来就是近几年大火的[pinyin:de]螺蛳粉
螺汤香醇,红油劲爽,酸笋《繁:筍》够《繁体:夠》味[练:wèi],配上腐竹木耳花生米,再点缀一点ong菜(空心菜),十分过瘾。
南(pinyin:nán)宁特色老友粉
主要(pi澳门巴黎人nyin:yào)特色是番茄和豆豉,异香浓郁,酸爽开胃。
生榨(拼音:zhà)粉
讲究一个鲜字,米粉是鲜榨,肉末也是鲜(繁体:鮮)肉汆烫,
一yī 般就在店门口现场制作,看得过瘾,吃得满足。
宾阳(读:yáng)酸粉
我女朋友就是宾阳县人,所以她强烈安利我他们那的特色粉品,宾阳《繁体:陽》酸粉!酸粉是冷的开云体育,汤汁浓稠微酸,冰凉开胃,夏日来上一碗,解暑又解馋!
还有《练:yǒu》卷粉,猪脚粉,烧鸭粉,粉虫,粉利等等。
广西人真的是爱吃[繁:喫]粉,如果说湖南粉是当地特色早餐(防杠:不是说《繁:說》其他时候不吃,但是主要还是当早餐或者小吃),而广西人真的是可以一天三餐都吃粉。
再回到题主的问题,两个地方哪个的粉更出名,这个除了两省饮食的辐射范围之外的话,我觉得应该是广西的更出名吧,因为最近这两年的【pinyin:de】螺蛳粉真的是太火了,随着速食食品,自热食品,方便食品的爆炸式发展,加上电商平台的加持,不论是真爱粉还(读:hái)是猎奇尝鲜,许多北方的小伙伴也都吃过或者听说过螺蛳粉。
对于我来说,两个都爱,各有(pinyin:yǒu)千秋,都是我大中华的美食精品,可以适当讨论,不要上【拼音:shàng】升到对立哦!
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