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南京市云(yún)南北路

2025-03-25 22:03:24Shooter-GamesGames

南京有哪些馄饨店的馄饨是很好吃的?南京有年头有好味道的馄饨摊往往在深街小巷里简陋的长方木桌,细长板凳是标配人均:10元 营业时间:7:00—00:00 地址:太平北路42-2号(多分店)黯然销魂小馄饨在南京一直火,它的味道来自90多岁的吴孙凤兰

南京有哪些馄饨店的馄饨是很好吃的?

南京有年头有好味道的馄饨摊

往往在《拼音:zài》深街小巷里

简陋的长方木桌,细长板凳(pinyin:dèng)是标配

人均:10元(读:yuán)

营业《繁体:業》时间:7:00—00:00

地址【练:zhǐ】:太平北路42-2号(多分店)

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黯然销魂小馄饨在南京一直火,它的味道来自90多岁的{de}吴孙凤兰。1969年,老人(pinyin:rén)在老浦口做馄饨学徒《拼音:tú》。1971年,吴老太的小馄饨摊成为南京人的挂念。

皮薄、馅足、骨头汤纯正,尤以亲手用柴火熬制的辣油最为出名。街坊(pinyin:fāng)邻居家里有人感冒,都会端上一碗吴老太的馄饨,加上满满一勺辣油,一碗喝下就(jiù)发一身汗。

十几年后之前的铺子被极速赛车/北京赛车拆迁了,老人家却时常惦记着要重新开张。儿孙们为了满足老人的夙愿,便在关门式教学后,开了黯(àn)然销魂小馄饨。

也许销魂的精髓就在那勺过瘾的辣油,和那[拼音:nà]些温暖的日日夜夜。吴老太为老南京人留住了【练:le】家的味道。

人均:9元[练:yuán]

营业时(繁:時)间:6:00—14:00

地址《拼音:zhǐ》:集澳门巴黎人庆路来凤小区金栗庵9号(多分店)

央视10套播【练:bō】出的《味道》,人间四月鲜系(繁体:係)列中有一集,专门讲到了南京的汪家馄饨。汪家馄饨这么多年的名气可[练:kě]想而知。从最初挑着扁担的汪家老父亲到如今汪家三兄弟,一人传承一家店。

老板完全脱离寻常馄饨摊大叔气质,纹{繁:紋}身 朋克造型,摆碗时噼里啪啦的亮绝活,炫技帅到不行。但这些糙汉子又粗中带细,灶台反复擦洗,每只碗都必须热水过{pinyin:guò}一遍。

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比(拼音:bǐ)起一般的小馄饨,老汪家《繁:傢》的馄饨个头大、肉馅多,白白胖胖的。调味底料是老卤再加骨头汤,又鲜又醇厚。而且他家虾皮和咸菜可以自己{pinyin:jǐ}随意放哦。

人均《练:jūn》:5元

地址:秦淮区剪(jiǎn)子巷

近南京地铁3号线武定[dìng]门站

小店隐藏在小巷子里,连门[繁:門]头都没有,老板姓董,不过很多人从小就喊他“老板”。而30年的老味道却因为夫妻俩的恩【拼音:ēn】爱有了名字,老板娘叫七仙女,老板叫董永,董永馄饨就这么出来了。

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朴实的小小店铺,以前是柴火烧锅,现在改成了煤球,在所有《练:yǒu》物【pinyin:wù】价都飞涨的时代,他们家依然保持着5元一碗的小馄《繁体:餛》饨,很多城南人是喝这这碗馄饨长大的。

他们家的馄饨是完全没有味精的清水馄饨,但也《yě》依然美味。奥秘{繁体:祕}就在肉馅选材上(shàng),用的都是前腿上最嫩的一块。老板每天天不亮就去菜场采购。

而为了保证新鲜,他家每天【pinyin:tiān】只卖100碗馄饨,每一碗都[pinyin:dōu]是浑然一体的香,纯粹到无法自拔。

人(读:rén)均:10元

营业时间(繁体:間):6:00—18:30

地址:极速赛车/北京赛车新马路4号浦(pǔ)铁一村内

为了一碗馄饨去江北,并不稀奇,简陋的大喜馄饨从不缺人气。开了20几年的馄饨店,在一片梧桐树下,即使是大夏天也会有人来吃一碗烫口的de 馄饨,畅快淋漓[繁体:灕]地流一身汗!

这么多年,大喜不改自己砌的灶台,烧的是柴火和煤(拼音:méi),小时候的味道就是这(读:zhè)么经典。骨汤底,加淡淡的酱油色,和一点青葱,自己加一点辣油,味道真的不简陋《读:lòu》。三鲜馄饨的鸡蛋肉丝很鲜!

因为人流一直很多,所以馄饨一直在包,堆积成小山一样,早6点到晚6点,不停{tíng}歇。他家还做鸭血粉丝汤,煎饺、小煮面等等,早上喝馄饨,中午吃(繁:喫)面条,没毛病!

人[练:rén]均:12元

营业时间(繁:間):10:00—18:00

地址: 莫愁新村路南湖公园{pinyin:yuán}附近

这家【pinyin:jiā】店开了26年,最早是老板的父母开的(拼音:de),父亲不忙的时候,喜欢下碗馄饨吃,在馄饨里加上摊子上的鸭血鸭肝鸭肠鸭肝,客人看到也要求下碗一样的。这才变成了店里的招牌。

他家的鸭血用的是离得不远的陆家鸭子的,鸭肝鸭肠鸭胗,内脏【繁体:髒】处理的很干净,完全不(练:bù)会腥!点一碗馄饨滴一点辣油[pinyin:yóu],配一个脆香的小锅巴,元气满满的一天就开始了。

想吃的话(繁体:話),可要早点去啊,从91年开始到现在,南湖鸭血馄饨积攒了无数忠实的回头客和(hé)够硬的好口碑《bēi》。

人均(pinyin:jūn):7元

营业(繁:業)时间:6:00—19:00

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地址:南京秦淮{huái}区中营6号

安庆人走街串巷卖馄饨【pinyin:tún】的历史,已经有100多年。这家安庆馄饨店,一直是夫妻两经营,20多年没换过人{rén},环境就很有yǒu 年代感。现在馄饨常有柴火却不多见,遗产级别的小食怎么能错过。

安庆馄饨皮薄肉嫩汤鲜,加个荷包蛋,撒一把葱花、滴几滴瓷罐子里装的辣油,满满生活气。他家除了馄饨还有面,价格赧然写在墙上,一写就是好多年。

很多附近的居民都是吃着长大的,“10几年前2块一碗,还可以赊账,仗着自己小讨喜,喝了好些碗免费《繁体:費》的馄饨。”听说,这里就要拆迁了,老城南最后一家柴火馄[拼音:hún]饨不知道还能坚持多久?

人均(pinyin:jūn):9元

营《繁:營》业时间:5:30—20:00

地址:曹都巷1-3号#28多【拼音:duō】家分店#29

杨家馄饨口味和名气都不逊色于汪家馄饨,藏在明瓦廊旁边的曹都巷里,不用进店,就能看见在厨房内忙活的一(yī)家人。每到饭点都人满为患,听说还[繁:還]有外国人特意找到这里吃碗小馄饨。

20年如一日《读:rì》,阿姨笑容灿烂,递给你一碗记忆中的小馄饨,亲切感{练:gǎn}扑了满面。

这家汤底入口鲜而清爽,不干,是原汁原味的汤底,撒一层韭菜花,很有风味。你也可以“不要绿”。薄薄的皮裹着少量的肉再带着一包的汤汁,吃起来[繁体:來]“跐溜”一【pinyin:yī】下,非常爽口!

人均:6元《读:yuán》

营[繁体:營]业时间:10:00—22:00

地址: 玉塘村小区[繁:區]15号楼旁

在玉塘村居民楼小巷子里,这家开了21年的老馄饨店,店面不大,就是个(繁体:個)简易的棚子《拼音:zi》。老食客们都熟悉,21年前,他家馄饨还是挑着担子卖的,后来有了存于,才租了这个小门面。

老板是个不善言辞的人,所有的精力都在馄饨上,简单的葱花、虾皮和榨菜,吃过[繁体:過]却忘不了那一碗诚意。居民区qū 里的馄饨摊,从里到外都透着一股亲《繁:親》切。

人【pinyin:rén】均:7元

营《繁:營》业时间:14:00—19:00

地址:五条巷48-5亚博体育6号楼下#28靠近大方《读:fāng》巷#29

繆老太《练:tài》馄饨,原本只是水佐岗的一个流动小推车馄饨摊,无奈老奶奶岁数大了退出台前,只能给《繁体:給》儿媳打打下手。如今,藏在居民楼里的馄饨(繁体:飩),是南京人怀念的小时候的味道。

正宗的柴火馄饨,皮薄肉少。肉馅也是严选,真是一段时间不吃就会想,小馄饨加个卤蛋,吃一半馄饨后再《练:zài》把卤蛋卤子倒进去,变(繁体:變)酱油yóu 馄饨,好吃的不要不要的!

人均:7元[练:yuán]

营业时(繁体:時)间:6:30—20:00

地址:瑞金新村西(拼音:xī)门直走20米右手处

一晃19年,小姑娘珊珊都成为了孩子妈,但这开在服务小区里的馄饨店却始终如一。以前是馄饨摊,现在是个干净整洁的小店面了,多的是人情味,街坊邻居【jū】聚一起喝碗馄(繁体:餛)饨唠唠嗑,美滋滋。

小店铺经过了重新装修了,位子更多,也亮堂了许多。不过不少人还是怀念四个人坐在门口喝小馄饨的日子{pi开云体育nyin:zi},来来往往的人,上班、买菜、送孩子上学,还有跑来跑去的大黄。

珊珊(拼音:shān)家的馄饨皮薄如蝉翼,显出晶莹剔透的肉馅,大骨汤熬制,汤鲜(繁:鮮)不腻。一定要现下现吃,不然会被泡烂掉。辣油和荤油都是自己家做的,有时候晚上都能看到老板(bǎn)跟老板娘在做辣油。

还有哪些家门《繁体:門》口的馄饨店,陪你长大

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