沈阳老四季(jì)鸡架好吃么

大家觉得沈阳四季抻面的鸡架好吃吗？谢谢邀请，作为沈阳人，作为吃过四季抻面和鸡架的人。我想说，好吃。记得那时还在市场卖菜，每天风里雨里的很是辛苦，生意忙时连饭都吃不上。每天的午饭，晚饭基本都是糊弄。尤其是夏天，天气炎热，忙的满身是汗，更是吃不下东西

大家觉得沈阳四季抻面的鸡架好吃吗？

谢谢邀请，作为沈阳人，作为吃过四季抻面和鸡架的人。我想说，好吃。记得那时还在市场卖菜，每天风里雨里的很是辛苦，生意忙时连饭都吃不上

每天的午饭，晚饭【练：fàn】基本都是糊弄。尤其是夏天，天气炎热，忙的满身是汗，更是吃不下《拼音：xià》东西。偶有闲暇，就想好{hǎo}好吃顿饭

两碗抻面，一个鸡架，两瓶冰啤酒，开云体育和那个一起为了生活辛苦打拼的人对饮。忽然觉得那碗普通的面，那个廉价的鸡架，都是人间美味。那种满足感是{pinyin：shì}无法用语言形容的

作为一个标准的本地吃货，老四季的鸡架实在是我夜宵的最爱。一份鸡架，一份抻面就能让我开心一整天！没办法，我就是这么容易满足的人。

很多人都觉得每次都要去买老四季鸡架，有点麻烦。有没有什极速赛车/北京赛车么方法可以自己在家做出老四季鸡架呢？Emmmmmm......我只能说你（nǐ）可以尝试一下，但是能不能出来一模一样的，我可不敢保证。毕竟人家老四季鸡架的制作方法是不外传的。我们也只能依葫芦画瓢去制作。

为了解答这个问题，我还特意查找了一些资料。里面介绍了老四季鸡架的做法，你[练：nǐ]可以尝试一下。据说这种做【读：zuò】法制作出来的鸡[繁：雞]架和老四季的味道最像。

首先我们看一下需要（yào）准备的食材：

香料{liào}包：花椒5克八角5 桂皮5 小茴香8 草果4 丁香《拼音：xiāng》3 白芷6 陈皮2 砂仁3 甘（pinyin：gān）草3克。

鸡架一个，调料还极速赛车/北京赛车需要准备酱(jiàng)油、食盐、老酒、味精、白糖。香菜、辣椒油、榨菜丁

接下来我们就要开始制作了：

step1：先把生鸡架泡在水[练：shuǐ]里，把里面的血水泡出来

step2：把鸡架放入【rù】锅中，加入老酒和水烧开

step3：烧开后（读：hòu），撇去鸡架表面的浮沫

step4：加入香料包、盐、老抽酱[繁体：醬]油

step5：盖上锅盖再煮10到15分钟(繁体：鈡)

step6：煮熟之后将鸡架捞出来，掰开，根据澳门巴黎人个人口味撒入榨菜丁香菜和辣椒油搅（繁体：攪）拌。就可以直接吃了！

当然，这个做法并不《拼音：bù》是官方发布的。毕竟老四季要是把独[繁体：獨]门秘方都告诉大家了，人家还怎么赚钱？不过，据说用这种做出来的鸡架味道和老四季的比较接近，感兴趣的朋友可以尝试一下。

以上是我的答案，希亚博体育望可以帮到《读：dào》你！