如何做外卖蛋糕？慕斯蛋糕不仅颜值高，做起来也是相当简单，学会了就可以给别人做生日蛋糕啦！里面有酸奶和各种水果，不仅开胃还不长肉哦！酸奶水果慕斯用料：慕斯蛋糕底：原味饼干80g黄油40g慕斯材料：酸奶200g细砂糖20g淡奶油200g鱼胶粉15g冷水60g新鲜水果粒适量制作过程：step1：准备好制作所需全部材料
如何做外卖蛋糕？
慕斯蛋糕不仅颜值高，做起来也是相当简单，学会了就可以给别人做生日蛋糕啦！里面有酸奶和各种水果，不仅开胃还不长肉哦！酸奶水果慕斯
用料：
慕斯蛋糕底：原味饼干80g黄油（读：yóu）40g
慕斯材料：酸奶200g细砂糖20g淡奶油200g鱼胶粉15g冷水60g新鲜【xiān】水果粒适量
制作过程：
step1：准备好制作所需全部材料。step2：先制作慕斯蛋糕底，饼干放打蛋盆里先捣《繁体：搗》碎。
step3：用稍大《拼音：dà》孔的筛子过筛下饼干碎，剩下的大颗[繁体：顆]粒饼干碎用同样方法继续捣碎过筛。
step4：黄油隔热水溶化后（繁体：後）加到饼干碎里用刮刀拌均匀。
step5：拌好的饼干碎倒入6寸蛋糕模具里，用刮刀按平《拼音：píng》整，放冰箱冷藏待用。
step6：鱼胶粉澳门巴黎人倒入冷水中先泡溶（róng）解。
step7：酸奶加澳门新葡京细{繁：細}砂糖一起隔热水加热（化糖）搅拌均匀。
s幸运飞艇tep8：淡奶油《读：yóu》打七分发，出现纹路即可，待用。
step9：酸奶和糖的混合物(pinyin：wù)倒入打发的淡奶油里，一起搅拌均匀。
step10：泡溶解的鱼胶隔【练：gé】热水溶化成液态。
step11：液态鱼胶倒入第9步骤的混澳门博彩合{pinyin：hé}物里，拌均匀即为慕斯糊。
step12：模（pinyin：mó）具从冷藏[练：cáng]冰箱里取出，先倒一半慕斯糊到模具里，再撒【读：sā】一层新鲜水果粒，再倒入剩下的慕斯糊覆盖中间的水果粒。
step13：倒好慕斯糊，稍稍晃动[繁体：動]使表面平整，放入冷藏冰箱冷藏3个小时。
step14：冷藏好的慕斯取出，用热毛巾敷在模具周边，使慕斯周边稍微受热溶化，好脱模。
step15：脱掉模具，慕斯{sī}放盘子里。最后装饰些喜欢吃的水果即可。
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