宁波煮年糕的做法大全{练：quán}

宁波年糕片怎么做好吃？宁波年糕片可以把它放入切成片，打入鸡蛋，把它搅拌均匀，放入锅中，小火慢煎煎至两面金黄就可以啦。梭子蟹炒年糕怎么做？梭子蟹炒年糕我个人非常喜欢，炒年糕一般分为两种，一种是干巴巴的，吃这种一定要喝汤，另一种是略微带点湿的，我个人就喜欢第二种，下面就来分享下梭子蟹炒年糕的做法

宁波年糕片怎么做好吃？

宁波年糕片可以把它放入切成片，打入鸡蛋，把它搅拌均匀，放入锅中，小火慢煎煎至两面金黄就可以啦。

梭子蟹炒年糕我个人非常喜欢，炒年糕一般分为两种，一种是干巴巴的，吃这种一定要喝汤，另一种是略微带点湿的，我个人就喜欢第二种，下面就来分享下梭子蟹炒年糕的做法。

准备的食材：年糕、梭子蟹、鸡蛋、葱姜、大蒜叶（繁体：葉）、盐、鸡精、生抽等

1.年糕切{qiè}片

2.放入水中焯烫至7成（pinyin：chéng）熟

3.捞(lāo)出澳门金沙放入冷水中过凉，防止粘锅

4.梭子蟹开背【繁体：揹】，去腮，切块

5.蟹块放入容器中加葱姜料酒腌制片刻【读：kè】

6.爆(pinyin：bào)香葱姜丝

7.下澳门博彩{pinyin：xià}入蟹块煎炒至金黄

8.年糕捞出沥干水分【练：fēn】待用

9.蟹块变色后倒入鸡蛋《拼音：dàn》液

10.等鸡蛋液稍微凝固后略微翻炒下，这样可以使鸡蛋液将蟹块包（bāo）裹上

11.撒点大蒜叶（繁体：葉）的根

12幸运飞艇.倒入年《读：nián》糕，翻炒

13.年糕很容易（pinyin：yì）粘锅，所以要不停的翻炒

14.加入适量{练澳门新葡京：liàng}生抽、盐调味

15.撒上大蒜叶

16.翻炒[练：chǎo]均匀

17.最后装(繁：澳门巴黎人裝)盘出锅即可

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