买了釉上彩的碗怎么(繁体：麼)办

广东餐馆为什么在餐前要用茶水洗碗？生活在广东区域的孩纸都知道，出去外面吃饭都得先用热茶洗一下碗筷，特别是长辈在同桌时，如果坐着不动，反而会被训斥没礼貌。那么，为什么要用热茶洗碗筷呢？1、清洁消毒广州日报曾经做过一期节目，针对热茶清洗碗筷进行实验，实验表明，用茶水烫过后，菌落数相对少了大半

广东餐馆为什么在餐前要用茶水洗碗？

生活在广东区域的孩纸都知道，出去外面吃饭都得先用热茶洗一下碗筷，特别是长辈在同桌时，如果坐着不动，反而会被训斥没礼貌。那么，为什么要用热茶洗碗筷呢？

1、澳门威尼斯人清（qīng）洁消毒

广州日报曾经做过一期节目，针对热茶清洗碗筷进行实验，实验表明，用茶水烫过开云体育后，菌落数相对少了（读：le）大半。从结果来说，清洗是有效的。而且，热茶清洗也可以将一些残留在碗筷上的灰尘和洗洁精洗掉。

2、情感交流

父母帮子女、晚辈帮长辈洗好碗筷，这是一种爱护；情侣之间相互洗好碗，这是一{读：yī}种体贴。我们都需要一种关世界杯爱别人的理由，只不过广东人将这种关爱体现在了餐桌上。这就跟别人杯里的茶喝完了而我去为他斟满一样自然，融入了我们的血脉和文化里面

3、饭前{pinyin：qián}洗茶

对于老一辈人来说，饭前固定习惯是一定要洗的，而且在那种场合，作为小辈不动手显得不{pinyin：bù}尊敬人。再者说，热茶洗碗筷这一步最早的目的是为了洗茶叶，第一轮泡出来的幸运飞艇茶叶不好喝。直接倒掉嫌浪费，所以只好顺便用来洗洗碗筷什么的。

于是，老人家们一直觉得有些餐馆先上白开水洗碗筷再上《读：shàng》茶感到诡异。

4、碗筷留(liú)温

俗话说食在广州，广州的老一辈们洗碗，就是觉得用热水冲过的碗有温(繁体：溫)度，口感不一样。蔡澜和妻子在外面吃饭，澳门永利他的夫人都会帮他冲碗，有一次采访说的就是这个（大意就是不要冷碗）。

5、风俗【练：sú】情怀

热茶烫碗筷是广东小文化，小习惯。虽然这种小习惯并不会给我们带来很大的好处。但是，这是一种文化的传承，就一种风俗习惯，更像{xiàng}是一种仪式，就像印度人吃饭用手抓，日本人吃饭前[读：qián]说我要开动啦。这种习惯还是值得我们一直坚持下去。洗碗筷，洗得是一种(繁：種)情怀