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长沙大道[练:dào]百味粉店电话

2025-03-20 06:20:25Shooter-GamesGames

长沙米粉哪里好吃?长沙最好吃的米粉有推荐的吗?人云亦云,其实,长沙那么大,到处都有好粉店,长沙人一般是就近嗦粉,一嗦就是几代人,我是长沙的,觉得四姐米粉很入味。但是可能在广东生活过,觉得长沙米粉最好还是改良下,太重油重盐了,吃淡点还是好点,我是老长沙,现在都吃常德贺氏牛肉牛杂粉,至于长沙老字号早就变味不香了

长沙米粉哪里好吃?长沙最好吃的米粉有推荐的吗?

人云亦云,其实,长沙那么大,到处都有好粉店,长沙人一般是就近嗦粉,一嗦就是几代人,我是长沙的,觉得四姐米粉很入味。但是可能在广东生活过,觉得长沙米粉最好还是改良下,太重油重盐了,吃淡点还是好点,我是老长沙,现在都吃常德贺氏牛肉牛杂粉,至于长沙老字号早就变味不香了。

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德雅路的玉林粉店不错,还有东庆街的旺旺粉店,有人去吃过不,广告宣传质次价高不卫生,不好吃,切澳门伦敦人莫轻信,侯家塘德园的肉丝粉真材实料,味道也很好,金玲的粉太难吃了 特意带老爸老妈去尝这家的炒腰花码子,结(繁体:結)果大失所望 这哪能代表长沙粉的水平。

湘春路上有【读:yǒu】一家辣塔粉馆,好像(xiàng)只有晚上才卖,那个码粉的嗲嗲真的有蛮邋遢,不晓得现在还在开么,生意特别好,我没敢进去尝,以个人所爱还是四姐的米粉好吃点,像肉丝粉放点芹菜配料,吃起来还有点过去老长沙米粉的味道,星[练:xīng]沙泉塘公园旁边有个德粉,味道也不错。

粉店的猪脚怎么弄的?

我看过一家猪脚粉店老板分享的制作过程,他的店一天大概卖500-600碗。

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下面说说他的制作过程。

首先,选择的猪脚都是后腿,肉质更好点。

第二,用冷水冲洗干净[繁体澳门巴黎人:淨]猪脚后将猪脚整根放进冷水锅中烧开焯水。

第三,煮了十【极速赛车/北京赛车练:shí】分钟后捞出猪脚放进冷醋里面冷却。

第四,整根猪脚冷却后放《拼直播吧音:fàng》进油锅炸制诱惑红。

第五,炸完的猪脚捞出来自然冷却八个小时以上。

第六,将冷却《繁:卻》的猪脚切块。

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第七,开始卤制。香料据老板说是秘制,但基本都是常见的香料,大可自己先放八角、桂皮、香叶、草果、小茴澳门永利香、山楂、陈皮、花椒等做卤料包[练:bāo],然后根据口味适当调整,但做到这一步味道基本已经出来了,肯定差不了。

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