宁波糟肉的家常{pinyin：cháng}做法

宁波糟肉正宗做法？用料:五花肉、大枣、醪糟（酒糟）适量，八角、香叶、桂皮、干辣椒少许，葱姜、盐少许，冰糖、白糖少许做法:1. 先把五花肉处理干净。放入开水锅中，锅中放入葱姜、干辣椒，炖煮30分钟。2. 将肉捞出，沥干水分，用老抽均匀涂抹肉皮

宁波糟肉正宗做法？

用料:

五花肉、大枣{pinyin：zǎo}、醪糟（酒糟）适量[liàng]，八角、香叶、桂皮、干辣椒少许，葱姜、盐少许，冰糖、白糖少许

做澳门新葡京【zuò】法:

1. 先把五花肉处理干净。放入开水锅中，锅中放入葱姜、干辣椒，炖煮30分钟。

2. 将肉捞出，沥干水分，用【练：yòng】老抽均匀涂抹肉皮。

3. 把肉块切成四方快，让形状规整，然后再切去四个角{jiǎo}。

4.澳门威尼斯人改{pinyin：gǎi}刀，改到三分之二的深度。

5. 十（pinyin：shí）字改刀

6. 翻过来《繁：來》再改几刀

7. 然后把肉装碗。然后周围镶满枣[繁体：棗]。

8. 加入醪糟（酒糟），根据自己（jǐ）口味加量。

9. 放上四五粒冰糖。冰糖直播吧有上色的作用，肉比《拼音：bǐ》较红亮。

10. 放上[练：shàng]两勺半白砂糖

11. 袋子封好，上锅[繁：鍋]蒸，避免蒸馏水进去。

12.澳门新葡京把水烧(繁体：燒)开，上锅蒸至少两个半小时。

13.澳门金沙蒸了三个小（读：xiǎo）时后，把酒糟肉扣出来

14. 酒[练：jiǔ]糟肉就完成了。

把煮好后，切成一块块，再用一层盐一层糟盐好，盖好盖子过几天想吃的时候就拿出来吃，很香的。