微《拼音：wēi》波炉做菜

用微波炉能做哪些好吃的？夏天来临，不想开火，用微波炉做菜实在是舒适又方便。微波炉除了加热食物外，适合用来做一些需要烤去油脂或者水份的食物。下面分享几种我用微波炉做过的食物。微波炉烤茄子——夏日必备下酒菜烤好的茄子蒜香味浓郁，比买来的还要好吃哦

用微波炉能做哪些好吃的？

夏天来临，不想开火，用微波炉做菜实在是舒适又方便。

微波炉除了加热食物外，适合用来做一些需要烤去（读：qù）油脂或者水份的食物。

下面分享几种我用微波《读：bō》炉做过的食物。

烤好的茄子蒜香味浓郁，比买来的还要好吃哦。

【准[繁澳门伦敦人：準]备食材】：

茄子1根、大[练：dà]蒜1头、线辣椒2根、红辣【拼音：là】椒大半个生抽1勺、蚝油小半勺、胡椒粉、盐、孜然粉、花椒粉适量

【做(pinyin：zuò)法】：

1、茄子一根，洗净后【pinyin：hòu】，整条放入微波炉里高火4-5分钟。

2、取出茄子，用刀划开；然后在里面【pinyin：miàn】茄子肉上划几刀，皮不要（练：yào）划破哦~中间横着也来一刀，方便等下夹[繁：夾]起来吃；

3、在微波茄子的时候，将一头亚博体育大蒜切碎、线辣（là）椒切小圈圈，红辣椒切小小块；

澳门博彩4、热锅，烧热油后，关火；放入全部大蒜炸香（开小火也可以，控制大蒜别炸糊了[繁体：瞭]就好），然后放一大铲生抽、少许蚝油炒上色。

5、开火，加入(pinyin：rù)青红辣椒，加入适量的（pinyin：de）孜然粉、花椒粉、胡椒粉、盐翻炒均[jūn]匀。

6、将上步炒好的调料全部bù 铺在茄子上，放入微波炉高火1分钟；取出，打一个鸡蛋上【拼音：shàng】去；再放回去，高火2分钟左右即可。

【小贴士{pinyin：shì}】：

1、茄子不能买太长的，要在微波炉（读：lú）里能转得开；

2、孜然粉、胡椒粉没有可以不用，也[练：yě]好吃的。

香喷喷的，很嫩，简单又方便，很适合当早餐哦

【澳门博彩做【读：zuò】法】：

1、两个鸡蛋打入碗中，打散；

2、加入少(shǎo)许盐，适量清水继续搅拌均匀；

3、将鸡蛋液放入微{pinyin：wēi}波炉中，高火5分钟，转中高火1分（拼音：fēn）钟即可；也可kě 以直接高火6分钟。

4、皇冠体育将蒸好的蛋羹取出[繁体：齣]，淋少许生抽，少许香油，就可以开吃啦！

【小贴《繁体：貼》士】：

1、用微波炉蒸鸡蛋，会失去比（练：bǐ）较多的水份《练：fèn》，所以加水的时候要比蒸蛋羹多加一些水，以免烤出[繁：齣]来的鸡蛋羹不够嫩。

2、可以全程高火，也可以中途转一下中高火，可以（yǐ）使得边缘的鸡蛋羹也很hěn 嫩。

3、不同的微波炉火力大小还是不一样的，所以自己注意观(繁：觀)察所用时《繁：時》长，蛋液凝固了(le)就可以了。

下酒、当零食，做配菜，一共用了5分钟。

【做{练：zuò}法】：

1、花生米平铺在盘子里，淋少许油，拌均匀《繁：勻》，再次铺平；

2、放入微波炉，高火2分钟，取（pinyin：qǔ）出，拌一下；

3、再次放回微波炉[繁：爐]，高火2分钟，取出，拌一下；

4、放回微波炉，高火1分钟，搞gǎo 定。

花生米在微波炉里烤时，能听到dào 噼（拼音：pī）里啪啦的响声，放凉了就很脆啦！一点儿不{pinyin：bù}糊，也没有油，棒棒哒~

除此之外，还有微波炉烤肉串，微波炉烤鸡翅，烤爆米花等。

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