烤箱烤五花肉最好的腌制方法?主料:五花肉500g,蒜头1个。辅料:盐2克,南乳1块,蚝油1汤,匙酱油1汤匙,料酒2汤匙,蜜糖2汤匙。做法步骤:1、备好五花肉、蒜头、盐、料酒、蚝油、酱油、压碎的南乳连汁,白糖
烤箱烤五花肉最好的腌制方法?
主料:五花肉500g,蒜头1个。辅料:盐2克,南乳1块,蚝油1汤,匙酱油1汤匙,料酒2汤匙,蜜糖2汤匙[pinyin:shi]。
做【拼音世界杯:zuò】法步骤:
1、备好五花肉、蒜头、盐、料酒、蚝油、酱油、压碎的《练:de》南乳连汁,白糖。
2、五花肉洗净{练:jìng}沥干水,用叉子在五花肉表面戳些小孔,方便入味。
3、开云体育大蒜拍扁biǎn 剁成蒜沫。
4、五花肉放入盆中,倒入盐、料酒、酱油、蚝油、白糖、蒜沫、南乳汁充c澳门银河hōng 分搅拌均匀,裹上保鲜膜腌制半天以上。
5、烤盘上铺一层锡纸,将《繁体:將》腌制过的五花肉放在锡纸上面。
6、上面再盖上一层《繁亚博体育:層》锡纸,防止过早烤糊表面。
7、放入烤箱中层,选择后旋风加热功能,以210度烘烤30分钟。
8、带上隔热手套取出烤[pinyin:kǎo]盘(繁体:盤),在五花肉表面刷一层蜜糖浆,再次放入烤【pinyin:kǎo】箱中层。
9、按原(yuán)来设置的温度再烤10分钟。
10、取直播吧出切{pinyin:qiè}块装盘即可食用。
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