用什么水煮饭最好？别用濑水用甜水，冷水净米慢火起。加上熟油放少许，沸少饭香让人迷。不信你可试一次，绝对迷你不离米。即是煮弱同样做，让你生活香出奇。闷蒸净水没指半，少许白糖柔香甜。煮饭时，用多少水合适？煮饭时到底用多少水这个要看情况而定，不能一而概之
用什么水煮饭最好？
别用濑水用甜水，冷水[pinyin：shuǐ]净米慢火起。
加上熟油放《读：fàng》少许，
沸少饭香世界杯让人{pinyin：rén}迷。
不（读：澳门永利bù）信你可试一次，
绝对迷你不离米。
即是煮弱世界杯同{pinyin：tóng}样做，
让你{读极速赛车/北京赛车：nǐ}生活香出奇。
闷蒸净水没{练：méi}指半，
少许白糖柔香(xiāng)甜。
煮饭时，用多少水合适？
煮饭时到底用多少水这个要看情况而定，不能一而概之。首先，根据米的品种来定，正常情况下，优质米用水少，普通米用水多。现在的优质基本定位为软一点的米，即直链淀粉含量较低（dī）（小于16%）的米，直链淀粉含量高的米用水多，吸水性好。同样多的米，优质米煮出来的饭要比普通米（直链淀粉高）煮的澳门新葡京饭少很多，所以学校工厂等食堂一般都用普通米而不用优质米，有个通俗说法叫涨饭，就是这个道理。
其次，要看你{nǐ}的需求和喜好，如果你喜欢吃软一《读：yī》点的饭，少放点水；如果喜欢吃硬一点饭那就少放一点水【练：shuǐ】。
正常情况（繁：況）下米与水的比例《读：lì》在1：1—1：1.15之间较为合适，优质（繁体：質）米1：1；普通米1：1.15
或者将手心向下平放与米平面，水下xià 好没过手背即可。
经常煮饭的人，凭感觉用水就行[读：xíng]了。
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