小饭店(diàn)酒柜效果图

酒店的吧台员主要职责是什么？　　酒店吧台岗位职责：　　1、上班前做好仪容仪表的检查，做到“客来有迎声、客走有送声”。　　2、做好吧台卫生及每日物品的准备充分。　　3、服从领班管理，熟悉各种器具操作和饮品的调配

酒店的吧台员主要职责是什么？

　　酒店吧台岗位职责：　　

1、上班前做好仪[繁：儀]容仪表的检查，做到“客来有迎声、客走有送声”。　　

2、做好吧台卫生及每日物(pinyin：wù)品的准备充分。　　

3、服从领班管理，熟悉各种器具操作和饮品的【练：de】调配。　　

4、认真做好工作中所(su极速赛车/北京赛车ǒ)出现的问题并及时做好工作记录。　　

5、及时完成上级下达的工作指示。　　

6、发掘自己所长，根据市场及客人口味及时（读：shí）调整，推出各类【繁体：類】饮品，并每周推出一款新品。　　

7、熟悉吧台原材料及进货（繁体：貨）渠道，品质识别。　　

8、检查杯具是否完好，严[繁体：嚴]格执行报损制《繁体：製》度，吧台内物品做好登记，每月月底盘点。　　

9、负责吧台报表填制，控制开云体育饮品成本，保证出{pinyin：chū}品质量。　　

10、极速赛车/北京赛车必须做到每周一次彻底的（de）大扫除，每日一次吧台原材料盘点，如实填写盘点报表。　　

11、早班到岗打开所有电器设备，检【jiǎn】查设备是否齐全[练：quán]和正常，如发现及时报告上级。　　

12、细心做好交接班，交接好各班的问题，晚班人亚博体育员做好当日销《繁体：銷》售报表。　　

13、控制成本，杜澳门巴黎人绝浪费，节约水、电、气，晚班结束时（繁体：時）关掉水电气开关。　　

14、不得偷拿吧台内物品或偷吃东西，不得将私（繁体：俬）人物品带入吧《拼音：ba》台内和在吧（pinyin：ba）台内。